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セーニャ 2020 Sena チリ赤ワイン新入荷｜KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門

セーニャ 2020 Sena チリ赤ワイン新入荷｜KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門

Name: セーニャ 2020 Sena チリ 赤ワイン 新入荷｜KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
Brand: 赤ワイン
SKU: 2310-1-104
Price: 15,048 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (322 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

生産者	セーニャ Sena

ヴィンテージ	2020

容量	750ml

解説

パーカーポイント: 97点
予想される飲み頃：2023 - 2035
The 2020 Seña is a blend of 53% Cabernet Sauvignon, 25% Malbec, 15% Carmenere and 7% Petit Verdot (a little higher in search of acidity) from grapes harvested early, the second week of March, and fermented mostly in stainless steel and 10% in concrete eggs. It has a moderate 13.5% alcohol and good freshness. It's subtle and layered, not only fruit but with more spice; it has polished tannins and very integrated oak after 22 months in barrique, 78% new, and with 10% of the volume in large Stockinger barrels. The warmer years seem to be nicely managed, so that it's not reflected in the ripeness but is more a matter of texture and quality of the tannins; in the warmer years, like 2017 or this 2019, the wines have a little more grip, but these are definitely finer than those from the 2017 vintage. This wine has intensity and complexity, with no mintiness or herbal notes; it's spicy and juicy, with energy and depth. It has structure, color, stuffing and acidity to develop nicely in bottle. 100,000 bottles produced. It was bottled in February 2022.
(The Wine Advocate, Apr 07, 2023)

チリのアイコンワイン
セーニャ
Sena

セーニャ 2020 Sena チリ赤ワイン新入荷｜KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門

セーニャは95年にチリで初の国際的なジョイントヴェンチャーとしてスタート。最初から世界に通用するボルドースタイルのアイコンワインを目指しました。乾燥した地中海性気候ですが、フンボルト海流から生じる冷気、アンデス山脈から吹き下ろす風が昼夜の寒暖差をもたらします。雨が降らないので収穫を待つことができ、長いハングタイムから複雑な香味が生まれます。斜面上部は火山岩、中部は崩落質、下部はラブコ川の運んだ沖積土壌で、斜面の向きは多様です。コンサルタントのアラン・ヨークを招いて、2005年からバイオダイナミックスに取り組んでいます。

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