アンリ ボワイヨ ブルゴーニュ ピノ ノワール 2020Henri Boillot Bourgogne Pinot Noir【赤/ミディアムボディ】|ナヴェデヴィーノ

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商品情報

ボワイヨ家は1630年からの記録に残るヴォルネイで最も古い家柄の一つで、ドメーヌの創業は1885年。現在の当主アンリ・ボワイヨ氏は5代目で、その息子のギョーム氏も2006年からドメーヌの仕事に参加しています。ピュリニー・モンラッシェとヴォルネイを中心に約15haの畑を所有しており、赤ワインと白ワインはちょうど半分ずつを生産しています。1996年には白ワインのネゴシアンものを造るメゾン・アンリ・ボワイヨを設立。プルミエ・クリュやグラン・クリュはテロワールを表現するために、各畑1生産者だけからブドウもしくは果汁の状態で購入しています。
サントネ1級、シャサーニュ・モンラッシェ村名、ヴォルネー村名のブドウをACブルゴーニュに格下げして使用。1-2年の樽を使用して熟成させています。
サクランボやイチゴなどのフレッシュな赤い果実のアロマ。繊細なタンニンがあり、いきいきとフレッシュでエレガントな味わい。余韻も長く、高いクオリティーのACブルゴーニュです。
内容量 750ml
原材料 ブドウ品種:ピノ・ノワール
保存方法 冷暗所にて保存
原産国名 フランス ブルゴーニュ
輸入者 ファインズ

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