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白ワイン
【大型マグナムサイズ】シャブリプルミエクリュ一級ヴォードヴェイ 2008 蔵出し限定品ドメーヌジャンマルクブロカール家元詰フランスブルゴーニュ正規白ワインワイン辛口 1500ml(M.G) Chablis 1er Cru Vau de Vey [2008] Domaine Jean Marc Brocard｜愛あるしんちゃんショップ

【大型マグナムサイズ】シャブリプルミエクリュ一級ヴォードヴェイ 2008 蔵出し限定品ドメーヌジャンマルクブロカール家元詰フランスブルゴーニュ正規白ワインワイン辛口 1500ml(M.G) Chablis 1er Cru Vau de Vey [2008] Domaine Jean Marc Brocard｜愛あるしんちゃんショップ

Name: 【大型マグナムサイズ】シャブリ プルミエ クリュ 一級 ヴォー ド ヴェイ 2008 蔵出し限定品 ドメーヌ ジャン マルク ブロカール家元詰 フランス ブルゴーニュ 正規 白ワイン ワイン 辛口 1500ml(M.G) Chablis 1er Cru Vau de Vey [2008] Domaine Jean Marc Brocard｜愛あるしんちゃんショップ
Brand: 白ワイン
SKU: 0102052003111
Price: 8,301 JPY
Availability: InStock
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商品情報

【大型マグナムサイズ】シャブリプルミエクリュ一級ヴォードヴェイ 2008 蔵出し限定品ドメーヌジャンマルクブロカール家元詰フランスブルゴーニュ正規白ワインワイン辛口 1500ml(M.G) Chablis 1er Cru Vau de Vey [2008] Domaine Jean Marc Brocard｜愛あるしんちゃんショップ

現在約5000ヘクタールあるシャブリの葡萄畑の多くは、大手の大企業によって所有されている。その中で200ヘクタールという広大な畑を所有しながらも、家族経営を続けているのがドメーヌ・ジャン・マルク・ブロカールだ。さらに元来気温の低さや湿気の多さからビオ栽培が難しいとされるシャブリの地において、大きな手間とリスクを抱えながらも信念を持ってビオディナミに取り組んでいる。現在約80hの畑をビオディナミで栽培し、一部の畑は既にデメテールの認証済み。その他の畑についても現在申請中である。ビオディナミ畑は今後も拡大予定だが、既にひとつのドメーヌのビオディナミ栽培面積としてはブルゴーニュで最大である。
ドメーヌの始まりは1973年、ジャン・マルク・ブロカールは妻の父から買い取ったわずか0.3ヘクタールの畑からワイン造りを始め、地道に畑を拡大してきた。現在は次男のジュリアンが中心となってドメーヌを運営している。

■ワイン名
シャブリプルミエクリュ一級ヴォードヴェイ 2008
■英語表記
(M.G) Chablis 1er Cru Vau de Vey [2008] Domaine Jean Marc Brocard
■商品番号
0102052003111
■ワインのタイプ
白ワイン
■ワインのテイスト
辛口
■生産者
ドメーヌ・ジャン・マルク・ブロカール
■ブドウ収穫年
2008年
■生産地
フランス / ブルゴーニュ / シャブリ / AOCシャブリ
■内容量
1500ml

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