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一度ポイヤックのワインにはまれば、細やかな酸味やデリケートで豊かな渋み。黒い完熟果実と擦りたてのブラックペッパーのすがすがしい香りは鼻から唾液線をダイレクトに刺激するため、もうこれがなければカベルネとは呼べないときっと思うはずです。
そのムートン大先生の真向かいにシャトーがあるポンテ・カネ。おいしくないわけないって、これが。
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ここでは世界で最も高貴なカベルネが産出されています。
一度ポイヤックのワインにはまれば、細やかな酸味やデリケートで豊かな渋み。
この村では5大シャトーのうち、3つまでがエントリーされており、ラトゥール、ラフィット、そしてムートンの名だたる豪傑シャトーのお膝元。黒い完熟果実と擦りたてのブラックペッパーのすがすがしい香りは鼻から唾液線をダイレクトに刺激するため、もうこれがなければカベルネとは呼べないときっと思うはずです。
そのムートン大先生の真向かいにシャトーがあるポンテ・カネ。
そのうれしいセカンドワイン、レ・オー・ド・ポンテも筋金入り、ワザモノのひとつです!おいしくないわけないって、これが。
慣れない方はお薦めしません。
※ワインが開くのに抜栓後5時間程度かかる場合がございます。その場合は、飲む前に、
「店長の美味しい飲み方」
「みにくいあひるの子ワインとは」
をご参照し、空気に触れさせてからお飲みください。
≪パーカーポイント92点!≫
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【英字】LES HAUTS DE PONTET CANET
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