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ヴァルポリチェッラスペリオーレリパッソ 2017 赤ワインテヌータサンタマリアイタリアヴェネト州コルヴィーナロンディネーラコルヴィネーラギフトプレゼント贈答のし対応御祝記念日誕生日結婚祝開店祝家飲みおすすめオススメソムリエ｜ワイン＆ウイスキーグランソレイユ

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Brand: 赤ワイン
SKU: 8032836500319
Price: 4,659 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (360 reviews)

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商品情報

ヴァルポリチェッラ
スペリオーレ
リパッソ
2017
赤

やや紫がかったルビー色。

スミレの花や甘いプルーンのような香り。

果実味豊かで、若くして飲んでも十分楽しめます。

「リパッソ」とは発酵の終わったアマローネの澱と絞り粕を通常のヴァルポリチェッラに混ぜ、もう一度3週間ほど発酵させるという醸造方法です。

アマローネの力強さとアロマをワインに与え、一般的に市場に出ている若飲みタイプの軽いヴァルポリチェッラと異なり、その味わいはたくましく複雑味を備えています。

パスタや牛肉、子牛肉、チーズによく合います。

Technical sheet
ワイン名	ヴァルポリチェッラスペリオーレリパッソ 2017
生産者名	テヌータ　サンタ・マリア
種類	赤ワイン
ブドウ品種	コルヴィーナ75% ロンディネーラ10% コルヴィネーラ15%
アルコール度数	15%
産地	イタリア　ヴェネト州
容量	750ml
保存方法	冷暗所

ヴァルポリチェッラスペリオーレリパッソ 2017 赤
テヌータサンタマリア

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