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ヴォーヌロマネプルミエクリュ一級ラクロワラモー [1995]年限定品ドメーヌクドレィビゾー元詰Vosne Romanee 1er Cru La Croix Rameau [1995] Domaine Coudray Bizot｜うきうきワインの玉手箱

ヴォーヌロマネプルミエクリュ一級ラクロワラモー [1995]年限定品ドメーヌクドレィビゾー元詰Vosne Romanee 1er Cru La Croix Rameau [1995] Domaine Coudray Bizot｜うきうきワインの玉手箱

Name: ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ 一級 ラ クロワ ラモー [1995]年 限定品 ドメーヌ クドレィ ビゾー元詰Vosne Romanee 1er Cru La Croix Rameau [1995] Domaine Coudray Bizot｜うきうきワインの玉手箱
Brand: 赤ワイン
SKU: 884340
Price: 10,124 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (310 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ・一級・ラ・クロワ・ラモー・[1995]年・限定品・ドメーヌ・クドレィ・ビゾー元詰
Vosne Romanee 1er Cru La Croix Rameau [1995] Domaine Coudray Bizot
ブルゴーニュワイン愛好家垂涎！平均年産わずか800本あまり！グレイト・ヴィンテージ飲み頃15年熟成！究極ヴォーヌ・ロマネ・1級！ブルゴーニュのワインマニア垂涎！超人気一級畑！あのロマネ・ロマネ・サン・ヴィヴァンの一角にあり特級昇格申請中の総面積わずか0.598ヘクタール！のヴォーヌ・ロマネ最小の一級畑ラ・クロワ・ラモー！しかも造り手はさらにびっくり総所有面積わずか1.5haしかも超人気畑のみ所有する超ミクロ・ドメーヌのクドレィ・ビゾー！手摘み100％、低温マセレーション、木製のタンクで無補糖で発酵、野生酵母のみ、ミディアムローストのアリエ産オーク樽(新樽1/3)でマロ発酵！定期的バトナージュで熟成！20ヶ月の樽熟成後、ノンフィルター！ノンコラージュ！でボトリングというまさにブルゴーニュ愛好家感涙の内容！しかも今回はまず入手不可能と言われる1995年！あのジャッキー・リゴー氏も「偉大な年！心躍らせるヴィンテージである」と断言し1923、47、69、78、88年と同等の年とした人気のグレイト・ヴィンテージ！飲み頃究極熟成究極ヴィンテージが少量入荷！

ヴォーヌ　ロマネ　プルミエ　クリュ　一級　ラ　クロワ　ラモー　[1995]年　限定品　ドメーヌ　クドレィ　ビゾー元詰

一級畑“クロワ・ラモー”の1/3の所有者で、
ジャイエの隣人ジャン＝イヴ・ビゾの従兄弟！
総栽培面積1.5ヘクタール、総生産量
僅か5,800本の超ミクロ・ドメーヌによる、
年産わずか800本あまり！ヴォーヌ・ロマネ
最小の一級畑“ラ・クロワ・ラモー”の
飲み頃15年熟成！希少バックヴィンテージ！

ヴォーヌロマネプルミエクリュ一級ラクロワラモー [1995]年限定品ドメーヌクドレィビゾー元詰Vosne Romanee 1er Cru La Croix Rameau [1995] Domaine Coudray Bizot｜うきうきワインの玉手箱

あのジャン・イヴ・ビゾーの従兄弟、幻の一級畑の所有者！このドメーヌの名前を知っているあなた！優秀なブルゴーニュ通です！なんと言ってもこのドメーヌの畑の総所有面積なんとたった1.5ha、ずばり超ミクロ・ドメーヌ！

所有畑はエシェゾーと1級カズティエと1級シャンポー、ピュリニー・モンラッシェ1級レ・コンベット！！と、このラ・クロワ・ラモー！(現在特級への昇格を申請中)！ずばりロマネ・サン・ヴィヴァンの一角にあり、ヴォーヌ・ロマネ最小の一級畑として有名なこのクロワ・ラモーを所有するのはたった3ドメーヌのみ！ずばりフランソワ・ラマルシュ、ジャック・カシュー、とこのクドレィ・ビゾーである！

なんとクロワ・ラモーの総面積0.598ヘクタールのうちクードレ・ビゾの所有はこのうち0.202ヘクタールのみ！ ちなみにジャック・カシューに至っては所有するエシェゾーよりも高くリリース。

ヴォーヌロマネプルミエクリュ一級ラクロワラモー [1995]年限定品ドメーヌクドレィビゾー元詰Vosne Romanee 1er Cru La Croix Rameau [1995] Domaine Coudray Bizot｜うきうきワインの玉手箱

▼ 当店オーナーがドメーヌ・クドレィ・ビゾーを訪問！！

ほとんどがフランスの個人客と、ベルギー、スイスの顧客にいってしまうため、非常に入手困難なドメーヌ！（ドマニア用ブルとして有名）
ドメーヌ・クードレ・ビゾーを当店オーナー広瀬が訪問！希少な古酒の数々をオーナーから直接入手に成功！

ヴォーヌロマネプルミエクリュ一級ラクロワラモー [1995]年限定品ドメーヌクドレィビゾー元詰Vosne Romanee 1er Cru La Croix Rameau [1995] Domaine Coudray Bizot｜うきうきワインの玉手箱

Vosne-Romanee
1er Cru La Croix Rameau

“クロワ・ラモー”の総面積は0.5987ヘクタール。ドメーヌ・クドレィ＝ビゾは、このうち0.2020ヘクタールを所有 している。 手摘みで収穫されたブドウを厳格に選別し、100%除梗して低温マセレーション を実施。その後、 木製のタンクで、野生酵母のみで、無補糖で発酵 を行う。発酵終了後、ミディアムにトーストしたアリエ産のバリック（新樽比率1/3）に移してマロラクティック発酵。引き続きシュール・リーの状態で定期的にバトナージュを行いながら熟成させる。澱引きは行わず、 20ヶ月の熟成後、無清澄・無濾過で瓶詰め。総生産量は、僅か800本あまり。

現在、特級への昇格を申請中！飲み頃を迎えた“未来”のヴォーヌ・ロマネ・グラン・クリュ。特級ロマネ・サン・ヴィヴァンの一角にあるヴォーヌ・ロマネ最少の一級畑。

▼1995年のブルゴーニュの赤ワインについてセレナサトクリフ女史は

「この年は興奮させる収穫年ではあるが・・・あなたは手に入れるためにお金が必要。赤は色づきもよく、酸味も適度、天然糖度も十分で、個性も出るはず。生産量は低いが、 深み、果実味、エキス分は最高水準にある 」と ベタボメ! のコメントをしています。

▼ 1995年のブルゴーニュ赤ワインについてジャッキー・リゴー氏は

ブルゴーニュワインの大御所であり、 故アンリ・ジャイエの友人でもあり、ブルゴーニュ大学の教授でもあるジャッキー・リゴー氏は“偉大な年” とし、「 このヴィンテージは幸福な驚き、予想外の成功と表現することができる。色調は豪華絢爛でアロマは複雑 である。
1995年とは気候が原因となり生じる、 質のよいワインを生むミルランダージュ(結実不良)という自然の収量調整によって成熟の最終段階で悪天候さえ味方につけた年なのである。
ブルゴーニュではミルランダージュの年が歓迎される。そういう年のワインは色づきがよく、タンニンと香りがしっかりしている。つまり果実味豊かで長寿のワインなのである。 1923年、1947年、1969年、1978年、1988年がそういう年であった。」と 大注目！

ブルゴーニュワイン愛好家垂涎！平均年産わずか800本あまり！グレイト・ヴィンテージ飲み頃15年熟成！究極ヴォーヌ・ロマネ・1級！ブルゴーニュのワインマニア垂涎！超人気一級畑！あのロマネ・ロマネ・サン・ヴィヴァンの一角にあり特級昇格申請中の総面積わずか0.598ヘクタール！のヴォーヌ・ロマネ最小の一級畑ラ・クロワ・ラモー！しかも造り手はさらにびっくり総所有面積わずか1.5haしかも超人気畑のみ所有する超ミクロ・ドメーヌのクドレィ・ビゾー！手摘み100％、低温マセレーション、木製のタンクで無補糖で発酵、野生酵母のみ、ミディアムローストのアリエ産オーク樽(新樽1/3)でマロ発酵！定期的バトナージュで熟成！20ヶ月の樽熟成後、ノンフィルター！ノンコラージュ！でボトリングというまさにブルゴーニュ愛好家感涙の内容！しかも今回はまず入手不可能と言われる1995年！あのジャッキー・リゴー氏も「偉大な年！心躍らせるヴィンテージである」と断言し1923、47、69、78、88年と同等の年とした人気のグレイト・ヴィンテージ！飲み頃究極熟成究極ヴィンテージが少量入荷！

年代

造り手

[1995]

ドメーヌ・クドレィ・ビゾー

生産国

地域

フランス

ブルゴーニュ　コート・ド・ニュイ

村

AOC ヴォーヌ・ロマネ　一級

タイプ

赤・辛口

フルボディ

内容量

750ml

■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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