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11,213円
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ベリーを想わせる香りと柔らかなタンニンがこのワインの特徴。
数種類のぶどうをアッサンブラージュすることで味わいのバランスを取っています。
山形産のヤマソーヴィニョン、メルロー、ベーリーAなどをブレンドしました。
ヤマソーヴィニョンが豊かな酸味を、ベーリーAが柔らかさを、そしてカベルネ・ソーヴィニョンが骨格を与えてくれます。
タイプ:赤/ミディアム
アルコール度数 10.5%
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、ヤマ・ソーヴィニヨン、マスカットベーリーA
キャップ:スクリュー
【カーブドッチ ミリュブラン】
シャルドネを主体にした繊細でバランスの良いワイン。
トップは華やかな香りが漂い、後半はシャープにまとまっています。
収穫したぶどうを一度冷却し、その後も低温を保ったままプレス・発酵を行いました。
ステンレスタンクにて熟成を行っています。熟成中も過度に酸素を嫌うことなく、澱引きのたびに少量の酸素との接触をさせました。
口に入れると旨みと共にほろ苦さが広がり、後半はキリッとした酸が全体を引き締めています。魚介との相性は抜群。
タイプ:白/辛口
アルコール度数:11%
品種:シャルドネ、ケルナー
キャップ:スクリュー
【深雪花 赤】
マスカット・ベーリーAと樽熟成が生み出す絶妙なハーモニー!
完熟したマスカット・ベーリーAを厳選して醸造。
果皮や種からの香味成分をしっかりと抽出後、樽の中でじっくりと熟成を重ねました。
濃縮感のある果実味が、ふくらみのあるまろやかさを醸し出す赤ワインの傑作です。
タイプ:赤/ミディアム
アルコール度数:12%
品種:マスカット・ベーリーA
栓:コルク
【深雪花 白】
シャルドネとローズ・シオターの融和が織りなす岩の原葡萄園独自の調和!
越後・高田の自然の恵みを受けた欧州種シャルドネと、川上善兵衛作出種ローズ・シオターを使用し、果汁の自然清澄と低温発酵で原料果の特徴を活かしました。
フレッシュで香り豊かなワインです。
タイプ:白/辛口
アルコール度数:12%
品種:シャルドネ、ローズ・シオター
栓:コルク
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
事業者:ブリッジにいがた
連絡先:025-378-1612
【カーブドッチ ミリュブラン】1本(750ml)
【深雪花 赤】1本(720ml)
【深雪花 白】1本(720ml)
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
ぶどう(日本産)、酸化防止剤(亜硫酸塩)
【カーブドッチ ミリュブラン】
ぶどう(日本産)、酸化防止剤(亜硫酸塩)
【深雪花 赤】
ぶどう(日本産)、酸化防止剤(亜硫酸塩)
【深雪花 白】
ぶどう(日本産)、酸化防止剤(亜硫酸塩)
株式会社カーブドッチ
新潟県新潟市西蒲区角田浜1661
【カーブドッチ ミリュブラン】
株式会社カーブドッチ
新潟県新潟市西蒲区角田浜1661
【深雪花 赤】
株式会社岩の原葡萄園
新潟県上越市大字喜多方1223番地
【深雪花 白】
株式会社岩の原葡萄園
新潟県上越市大字喜多方1223番地
【カーブドッチ ミリュブラン】アルコール分11%
【深雪花 赤】アルコール分12%
【深雪花 白】アルコール分12%
事業者情報