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☆送料無料☆ボウモア18年ディープ＆コンプレックス 700ml 43度[並行品]｜渋谷酒販

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☆送料無料☆ボウモア18年ディープ＆コンプレックス 700ml 43度[並行品]｜渋谷酒販

ウイスキーの聖地スコットランドアイラ島でアイラの女王と称されるボウモア

1779年創業、島で最古の歴史を誇るボウモア蒸溜所は女王の島の中心部にあたる。
島の大きさは淡路島よりわずかに大きいが、人口は3,500人にも満たない。この島にボウモア蒸溜所を含めて８つものモルトウイスキー蒸溜所とひとつの製麦工場があり、世界でも極めて稀なウイスキー島であり、“ウイスキーの聖地”とさえ言われてもいる。
ウイスキー職人たちは、「ウイスキーづくりは、はるか昔、アイルランドからこの島にもたらされた」と言う。海を南下すればアイルランド。ケルトの歴史が色濃く残る島でもある。

アイラ島の蒸溜所から生まれるウイスキー、アイラモルトの香味特性は、スモーキーで潮の香り、という表現で語られる。
シングルモルトウイスキー「ボウモア」は、アイラモルトの中でその香味特性をトータルに合わせ持つ、海のシングルモルトとして知られている。
スコットランド本土のピートとボウモアのピートが大きく異なる点は、海藻類や貝殻など、強い海風が運んできた海産物がたくさん含まれていることだ。潮の香もたっぷり含んで堆積したピートを焚くことによって、麦芽に独自の燻香が浸み込むことになる。
海のシングルモルトの由縁のひとつがここにある。

アイラ島で1779年に創設されたボウモア蒸溜所は、かもめが舞う浜辺に位置し、貯蔵庫は大西洋の波しぶきを浴びています。海抜０メートル以下の貯蔵庫で、潮風を呼吸しながら熟成されるアイラモルは、アイラの「女王」とも呼ばれる気品あふれるフレーバーを放っています。

「ボウモア 18年ディープ＆コンプレックス」(Deep & Complex)は空港免税店向けに展開を開始したシリーズの一つです。シェリーカスク（オロロソ＆PXシェリー）で熟成された原酒のみで構成されており、通常品とは構成が異なります。
香りは、焦げたようなアロマ。じわじわと赤い果実を思わせる甘いフルーティーさ。ドライクランベリー、プルーン、ミルクチョコレート、あわせてピートスモーク。微かなにフローラルなパフューム香も混じるが、総じて好ましいニュアンスが中心。
味わいは、甘くオイリーでリッチな口当たり。熟したピンクグレープフルーツ、ザクロのキャンディ、フローラルなフレーバーがほのかに感じられる。
フィニッシュは、ピーティーで焦げたようなスモーキーフレーバー。ヨードの甘みを伴うドライで長いフィニッシュ。

商品詳細
内容量	700ml
アルコール度数	43%
原材料	モルト
保存方法	高温・多湿をさけ、なるべく一年を通じて温度の変化が少なく、直射日光に当たらない場所に保管下さい。
特徴	香り: 焦げたようなアロマ。じわじわと赤い果実を思わせる甘いフルーティーさ。ドライクランベリー、プルーン、ミルクチョコレート、あわせてピートスモーク。微かなにフローラルなパフューム香も混じるが、総じて好ましいニュアンスが中心。味わい: 甘くオイリーでリッチな口当たり。熟したピンクグレープフルーツ、ザクロのキャンディ、フローラルなフレーバーがほのかに感じられる。フィニッシュ: ピーティーで焦げたようなスモーキーフレーバー。ヨードの甘みを伴うドライで長いフィニッシュ。
注意	お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！

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