紀伊国屋文左衛門 特別純米酒 辛口 1800ml 3本送料無料 送料込み 日本酒 地酒 和歌山県 中野BC きのくにやぶんざえもん からくち ギフト プレゼント|紀州いちばん屋店

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商品情報

中野BC 日本酒
超久 氷室貯蔵 超久 和歌山 山田錦 超久 兵庫 山田錦
超久 備前雄町 長久 本醸造
紀伊国屋文左衛門 シリーズ
純米大吟醸 愛山 大吟醸  黒 大吟醸 紅
純米酒 純米吟醸 純米酒 辛口
五百万石全量 純米 生貯蔵酒 特別純米酒 辛口
純米酒 濃熟 -こいじゅく-

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内容量 1800ml 3本 アルコール分 16度
原料米 山田錦
日本酒度 +16
製造元 中野BC / 和歌山県
保存方法 できるだけ光の当たらないなるべく
暗い場所に保管してください。
商品説明 江戸時代、紀州のみかんを「紀ノ国蜜柑船」で江戸まで船出し、富を得た紀州和歌山を代表する豪商「紀伊国屋文左衛門」。

その名を借り、米の品種からこだわり、より高い品質をめざした銘柄「紀伊国屋文左衛門」。

特別純米酒「紀伊国屋文左衛門」辛口は、全量山田錦を使用。

山田錦は、麹を造りやすく旨味のある酒造りに適しており、「紀伊国屋文左衛門」シリーズには欠かせない米の旨味を表現する酒米です。

山田錦らしいボディ感を残すため、麹米・掛米ともに60%まで磨き上げ、さらに食中にも合わせやすいよう後味にキレのある辛口の味わいに仕上げました。

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