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純米大吟醸酒
ギフト日本酒 NIIZAWA KIZASHI 純米大吟醸 7％精米 2020 720ml 化粧箱入り宮城新澤醸造店 [クール便設定]｜田んぼの中の地酒屋さぶん酒店

ギフト日本酒 NIIZAWA KIZASHI 純米大吟醸 7％精米 2020 720ml 化粧箱入り宮城新澤醸造店 [クール便設定]｜田んぼの中の地酒屋さぶん酒店

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商品情報

ギフト日本酒 NIIZAWA KIZASHI 純米大吟醸 7％精米 2020 720ml 化粧箱入り宮城新澤醸造店 [クール便設定]｜田んぼの中の地酒屋さぶん酒店

美術と日本酒のコラボレーション！
年々ビンテージで作家が変わる。コレクションしていきたい1本
2020年ラベルエチケット（ビンテージで作家が変わります）
大山エンリコイサム Enrico Isa mu Oyama
大切な人と飲みたい、大切な人に贈りたい、人生の節目に最高のお酒を・・・
『 "世界一精米"をお届けする』 という指針からスタートした、7％精米シリーズ（ NIIZAWA ・ NIIZAWA KIZASHI ・残響）の中で 「NIIZAWA」と「残響」の間の糖度 で仕上げ、若さを感じる品質です。
過剰な香りを抑え、米の芯の部分の味わいを表現しています。お料理と合わせた食中酒として、また熟成を楽しむのもおすすめです。時間の変化、熟成を楽しむ場合は15度程度の冷暗所に保管してください。
3種類の7％精米シリーズは、全て糖度別の仕上がり。
●NIIZAWA・・・4弱
●NIIZAWA KIZASHI・・・3弱
●残響・・・2弱　（*在庫ありますのでお問い合わせください）
■[作家略歴]　
アーティスト。エアロゾル・ライティングのヴィジュアルを再解釈したモティーフ「クイックターン・ストラクチャー」を起点にメディアを横断する表現を展開し、現代美術の領域で注目される。1983年にイタリア人の父と日本人の母のもと東京に生まれ、同地で育つ。2011年にアジアン・カルチュラル・カウンシルの招聘で渡米。2012年よりニューヨークを拠点にする。大和日英基金ロンドン、マリアンナ・キストラー・ビーチ美術館カンザス、ポーラ美術館箱根、中村キース・へリング美館山梨、タワー49ギャラリーニューヨークで個展を開催。
伯楽星・愛宕の松【宮城・新澤醸造店】

使用米	宮城県産　特別契約栽培米「蔵の華」
精米歩合	7％（350時間精米）
日本酒度	±0
酸度	1.4
アミノ酸度	1.0
アルコール度	16
配送方法	クール配送

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