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ミツバチの若い働き蜂の頭部分にある咽頭腺から分泌される乳白色の 糊状の物質で、特有の香味と舌を刺すような酸味(収れん性)があります。 この物質こそ女王蜂に驚異的な産卵能力と長寿を保障するものです。ローヤルゼリーと蜂蜜を混同される場合がよくありますが、全くの別物です。 はちみつは約80%が糖分で、残りは水分なのに対し、ローヤルゼリーは 約65%の水分を含み、水分を除けば残りの半分はたんぱく質、脂質が約 6%程度、他に必須アミノ酸はもちろんのこと、ビタミン、ミネラルを含みます。 特に、脂質は比較的多く、特に、10-ヒドロキシδ -2デセン酸は他の食品に は存在しない、地球上でローヤルゼリーのみに含まれる特別な成分ですし、抗菌ペプチドも含まれています。弊社の生ローヤルゼリーは100%純粋まざりものなしです。※仕入れ価格が変動しますので、販売価格が上下することがありますのでご了承ください。
原産国 中国
加工者 一般社団法人医食同源研究会
三重県鈴鹿市神戸9-14-3
栄養成分表示(10gあたり)
エネルギー13.5kcal たんぱく質 1.5g
脂質0.4g 炭水化物1.4g 食塩相当量0.03g
本品はゆうパック冷蔵便ででお送りしますので、ローヤルゼリーの入ったビニール袋内に塊がない場合は小分けしてくださると便利にご使用できます。
ビニール袋内に塊(未解凍部分)がある場合は冷蔵庫内で解凍してください。
1か月くらいですぐ使うものは冷蔵し、残りは大体100g程度ずつ小分けして冷凍してください。
小分けする簡単な方法は袋の端を2ミリ位穴をあけて容器(金属製容器は避けてください)に小分けしていただき、空気が触れないように密閉し、冷凍することがよいと思います。保存期間は通常冷蔵で1年、冷凍で5年は大丈夫でございます。