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コルギン セラーズ ナンバー ナイン エステート
ナパ ヴァレー レッド ワイン 2017 正規品 750ml
赤ワイン アメリカ カリフォルニア フルボディ
■商品について
極上のワイナリーが集まるプリチャード・ヒルにある自社畑「ナンバー・ナイン・エステート」。
毎年ブレンド比率が異なる、ボルドーブレンドの「ナパ・ヴァレー・レッド・ワイン」。
コンパクトながら醸造しやすいように細部にまで神経を配り、豪華で凝ったデザインの最新設備が備わるワイナリーで造られる極上の1本です。
【テイスティング・ノート】
それぞれの品種が競うかのように個性をきらめかせ、幾重にも重なる複雑味はより深く、旨味としなやかなタンニンが折り重なる。
驚くように長い余韻を持つ完璧なワインに仕上がっている。
若くても生き生きとした味わいを楽しめるが、熟成させることにより更なる深みと気品が生み出される。
【オススメ料理】
・鹿肉のロースト赤ワインソース、ロックフォールチーズなど
【評価】
Parker Point 98点
(Wine Advocate issue #245 end of Oct.2019 by Lisa Perrotti-Brown)
アタックは大人しめながら、徐々にその全容を表す信じられない程のポテンシャルを持ったワイン。
赤・黒系ベリー、ブーケガルニ、土っぽさ、鉛筆の芯、鉄っぽさ、生肉、紅茶、カルダモンや岩の鉱物的なニュアンスが顕著に現れる。
今はまるでレンガ造りの壁に直面したような印象を受けるが、フル・ボディーで十分に熟したフレッシュな果実と旨味が幾層にも重なり、がっしりとしたタンニンが力強さを演出。余韻は驚く程長い。
少し時間がかかるが、時と共に「素晴らしいワイン」に成長していくのが顕著にわかる。
今は早めの抜栓、デカンタージュ、大きなグラスでゆっくりと時間をかけて飲むことをお勧めする。
※インポーター資料より引用
■使用ブドウ品種
カベルネ・ソーヴィニヨン種(68%)、カベルネ・フラン種(19%)、メルロ種(11%)、プティ・ヴェルド種(2%)
■タイプ
赤ワイン / フルボディ
■内容量
750ml
■Q&A(よくある質問)
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