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【大型マグナム】カレラ“ミルズ・ヴィンヤード”マウント・ハーラン・ピノ・ノワール[2013]年・手摘み100%・単一畑100%・自根の1984年植樹のピノ・ノワールのオーガニックのピノ・ノワール種100%・フレンチオークの小樽で16ヶ月熟成・(ノンフィルター)・日本正規代理店輸入品・1500ml
CALERA Mills Vineyard Mt.Harlan Pinot Noir 2013 Mg size
超入手困難!貴重な大型マグナムサイズ(1,500ml)!高級ピノ・ノワールファン大注目!D.R.Cファン大注目!希少なバックヴィンテージ[2013]年もの!ロマネ・コンティに比肩し、カリフォルニアの“ロマネ・コンティ”と評されるあまりに有名カリフォルニア・ピノの伝説!漫画「ソムリエ」や人気TV番組でも「ロマネ・コンティと間違えられた」「100万円のロマネ・コンティに双璧」と紹介され瞬間に市場から消え、“幻のピノ・ノワール”となったカレラ!カリフォルニアでピノ・ノワールを大成功させ現在はピノの巨匠と言われるジョシュ・ジャンセン氏が約30年前にカリフォルニアの地にロマネ・コンティと同じ石灰質の土壌を見つけ(カリフォルニアで最も高い標高2200フィートのマウント・ハーラン)、しかもロマネ・コンティの畑から持ち込まれたと噂されるピノ・ノワールを植えたのがはじまり!現在は5つの単一畑から高品質なピノ・ノワールを生産する超人気カレラ!カレラの4番目の単一畑で、“D.R.Cのグラン・エシェゾーに似た味わい”と言われる大人気「ミルズ」!(畑名の由来は、カレラの畑を開拓し、協力してくれたジョン・エヴェレット・ミルズ氏の名前を畑に冠した)からのオーガニック栽培の自根の1984年植樹(30年以上)極上ピノ・ノワールをフレンチオーク樽16ヶ月熟成(新樽30%)で造られた究極カリフォルニア・ピノ!この[2013]年でワインアドヴォケイト誌驚異95点!ワインエンスージアスト誌95点!ワインスペクテーター誌92点!数々のブラインド・テイスティングでもブルゴーニュのトップドメーヌの造るグラン・クリュを上回る評価を得る究極カリフォルニア・ピノ“ミルズ”が貴重バックヴィンテージ[2013]年で大型マグナムサイズで正規代理店輸入品で超限定で極少量入荷!
カレラの歴史は今から30年前にさかのぼります。 ジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュワインに惚れ込んでしまい、自分の ライフワークをピノ・ノワールにかけることを誓ったことからはじまります。 ジョシュ・ジェンセンはフランスのブルゴーニュでのワイン造りの師匠から “ピノ・ノワール“と”シャルドネ“は石灰質が肥沃な土地で素晴らしい バランスのワインが造ることが出来ることを学びました。
1978年から生産量は少ないながらも、カリフォルニアにおいては上質なピノ・ノワールを作り始めます。更にジョシュは1982年に石灰岩がたくさんある、隣接した30エーカーの土地を購入し、翌1983年には2エーカーだけ白葡萄品種の“ヴィオニエ”を植えました。カリフォルニアでヴィオニエを選択した最初のワインメーカーです。1984年に、4番目のパーセルとなるミルズ・ヴィンヤード12エーカーとジョシュにとっては最初のシャルドネを6エーカー植えたのです。1989年には更にヴィオニエを3エーカー植樹しました。
カレラについてヒュー・ジョンソン氏は、満点評価の★★★★をつけ、「ジョッシュ・ジャンセンはオックスフォード在学中にピノ・ノワールにほれ込み、今も夢中。彼がつくる三つの上質でしなやかなピノ・ノワールはモンテレーから内陸に入ったサン・ベニートに乾いた丘にあるブドウ畑の区画ごとに名がついている(Reed.リード、Selleckセレック、そしてJensenジェンセン)」と大注目!
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超入手困難!貴重な大型マグナムサイズ(1,500ml)!高級ピノ・ノワールファン大注目!D.R.Cファン大注目!希少なバックヴィンテージ[2013]年もの!ロマネ・コンティに比肩し、カリフォルニアの“ロマネ・コンティ”と評されるあまりに有名カリフォルニア・ピノの伝説!漫画「ソムリエ」や人気TV番組でも「ロマネ・コンティと間違えられた」「100万円のロマネ・コンティに双璧」と紹介され瞬間に市場から消え、“幻のピノ・ノワール”となったカレラ!カリフォルニアでピノ・ノワールを大成功させ現在はピノの巨匠と言われるジョシュ・ジャンセン氏が約30年前にカリフォルニアの地にロマネ・コンティと同じ石灰質の土壌を見つけ(カリフォルニアで最も高い標高2200フィートのマウント・ハーラン)、しかもロマネ・コンティの畑から持ち込まれたと噂されるピノ・ノワールを植えたのがはじまり!現在は5つの単一畑から高品質なピノ・ノワールを生産する超人気カレラ!カレラの4番目の単一畑で、“D.R.Cのグラン・エシェゾーに似た味わい”と言われる大人気「ミルズ」!(畑名の由来は、カレラの畑を開拓し、協力してくれたジョン・エヴェレット・ミルズ氏の名前を畑に冠した)からのオーガニック栽培の自根の1984年植樹(30年以上)極上ピノ・ノワールをフレンチオーク樽16ヶ月熟成(新樽30%)で造られた究極カリフォルニア・ピノ!この[2013]年でワインアドヴォケイト誌驚異95点!ワインエンスージアスト誌95点!ワインスペクテーター誌92点!数々のブラインド・テイスティングでもブルゴーニュのトップドメーヌの造るグラン・クリュを上回る評価を得る究極カリフォルニア・ピノ“ミルズ”が貴重バックヴィンテージ[2013]年で大型マグナムサイズで正規代理店輸入品で超限定で極少量入荷!
カレラの歴史は今から30年前にさかのぼります。 ジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュワインに惚れ込んでしまい、自分の ライフワークをピノ・ノワールにかけることを誓ったことからはじまります。 ジョシュ・ジェンセンはフランスのブルゴーニュでのワイン造りの師匠から “ピノ・ノワール“と”シャルドネ“は石灰質が肥沃な土地で素晴らしい バランスのワインが造ることが出来ることを学びました。
1978年から生産量は少ないながらも、カリフォルニアにおいては上質なピノ・ノワールを作り始めます。更にジョシュは1982年に石灰岩がたくさんある、隣接した30エーカーの土地を購入し、翌1983年には2エーカーだけ白葡萄品種の“ヴィオニエ”を植えました。カリフォルニアでヴィオニエを選択した最初のワインメーカーです。1984年に、4番目のパーセルとなるミルズ・ヴィンヤード12エーカーとジョシュにとっては最初のシャルドネを6エーカー植えたのです。1989年には更にヴィオニエを3エーカー植樹しました。
カレラについてヒュー・ジョンソン氏は、満点評価の★★★★をつけ、「ジョッシュ・ジャンセンはオックスフォード在学中にピノ・ノワールにほれ込み、今も夢中。彼がつくる三つの上質でしなやかなピノ・ノワールはモンテレーから内陸に入ったサン・ベニートに乾いた丘にあるブドウ畑の区画ごとに名がついている(Reed.リード、Selleckセレック、そしてJensenジェンセン)」と大注目!
■ 葡萄品種:ピノ・ノワール100%
■ マロラクティック:100%実施
■ アルコール度数:14.3%
■ 酸度:6.5g/
■ pH:3.48
■ 醸造・熟成:フレンチオーク樽16ヶ月熟成(新樽30%)
畑の詳細
■ 植樹:1984年
■ 面積:14.4エーカー
■ 植樹間隔:6×10 南西向き
■ ルートストック:自根
■ 収量:0.81トン/エーカー
カレラのマウント・ハーランの畑は、モントレーベイ湾から東に25マイルのガビラン山にあります。石灰岩が豊富なこと、そして気候がぶどう栽培に適していたことから、この地を選びました。カリフォルニアで最も高度(平均2200フィート)が高く涼しい場所にある畑です。
このワインは魅力的でそして深みがあり、黒い果実や、湿ったスレート、白胡椒やセコイヤなどの香りがします。口に含むと凝縮感があって強い赤い果実味が感じられます。細やかでありながらも、まだかたさのあるタンニンは、ブラックチェリーやクランベリー、そしてブラックリコリスなどの風味と調和がとれており、素晴らしい余韻へと続きます。
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