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シャトー・コス・ラボリー[2015](赤ワイン)[750ml][フランス][ボルドー][ポイヤック][第5級][フルボディ][辛口]｜かわばた酒店　オンラインショップ

シャトー・コス・ラボリー[2015](赤ワイン)[750ml][フランス][ボルドー][ポイヤック][第5級][フルボディ][辛口]｜かわばた酒店　オンラインショップ

Name: シャトー・コス・ラボリー[2015](赤ワイン)[750ml][フランス][ボルドー][ポイヤック][第5級][フルボディ][辛口]｜かわばた酒店 オンラインショップ
Brand: 赤ワイン
SKU: ml_2538-112
Price: 4,752 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (287 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

ボディ	ライト		フル
味わい	辛口		甘口

Chateau Cos Labory

生産国

　 フランスボルドー

容量

　750ml

生産村

　ポイヤック格付け第5級

ヴィンテージ

　2015年

純粋な果実味が印象的な優しい味わい。
シャトー・コス・デストゥルネルの隣に位置するシャトー・コス・ラボリ。
コスの丘に小さな畑を有するシャトーで、名前は1800年代前半の所有者、フランソワ・ラボリに由来しています。
フランソワ・ラボリの死後、ルイ・ガスパール・ディストゥルネルが取得、名手ジェローム・シアペラの元でシャトー・コス・デストゥルネルと同様に管理されていました。

その後、アルゼンチンのウェーバー家の所有となるなど、数奇な変遷を経ましたが、現在はオードワ家が管理・運営を行っています。
現在は当主ベルナール・オードワの元、ブドウ選別の厳格化や樽内マロラクティック発酵、濾過処理なしの瓶詰めなど、献身的なワイン造りが行われており、近年の品質向上には目を見張るものがあります。

深みのあるルビー色。ブラックカラント、チェリー、そして土のニュアンス。

ミディアムボディで、酸は弱め、ミネラルも感じられます。純粋な果実味が印象的で、非常にバランスのとれた、柔らかな印象です。

ぶどう品種
(セパージュ)

カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ・フラン

残り 1 点 4,752円

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