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製菓用チョコレート
パータグラッセイヴォワール（ホワイト） / 5kg【富澤商店公式】｜富澤商店　店

パータグラッセイヴォワール（ホワイト） / 5kg【富澤商店公式】｜富澤商店　店

商品説明・詳細
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商品情報

■名称：油脂加工食品
■商品寸法(WXDXH)：φ225×H180mm
■原材料名：砂糖、加工油脂、脱脂粉乳／レシチン(大豆由来)
■原産国名：ベルギー
■保存方法(未開封)：乾燥した冷暗所で保存
■賞味期限(未開封時)：製造日から製造より12ヶ月
■アレルギー：特定：乳成分
■コンタミネーション：* 同一製造工場でアーモンドを含む製品を製造しています。
■成分表示：(100gあたり) エネルギー562 kcal たんぱく質7 g 脂質34.1 g 炭水化物56.7 g 食塩相当量0.2 g
■注意事項：* 開封時に表面がムラになっている事がありますが、品質や溶かしてのご使用には問題ありません。
* 開封後はお早目にご使用下さい。
* 溶解時、通常より固く感じられる場合は、40～50℃で完全に溶かしてご使用下さい。
■ご利用方法：37度で溶かし、使用後すぐに5度まで下げると輝きの良い仕上がりになります。
■販売者：株式会社富澤商店　東京都千代田区有楽町1-9-4 この商品は業務用です
カカオバリー社のコーティング用ホワイトチョコレートです。
輝きがよく湿度・温度差などの環境の変化にも強いのが特徴。
管理番号：230721

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