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開店セール！コーヒー生豆 10kg コスタリカ SHB コーラルマウンテン送料無料大山珈琲｜石窯パン＆コーヒー専門店ガウディ

開店セール！コーヒー生豆 10kg コスタリカ SHB コーラルマウンテン送料無料大山珈琲｜石窯パン＆コーヒー専門店ガウディ

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商品情報

開店セール！コーヒー生豆 10kg コスタリカ SHB コーラルマウンテン送料無料大山珈琲｜石窯パン＆コーヒー専門店ガウディ

【焙煎士コメント】
コーラルマウンテンの名前は、”晴天の日には、美しい藍色に見える”ことから名づけられました。Tarrazu地区の中でも、高品質なコーヒーを生み出すCorralillo地区で育てられ、しっかりとしたボディと爽やかな酸味を有した高品質コーヒーです。　上品で柔らかな酸味とフローラル・フレーバー、後味がすっきりとした中に甘味が感じられる、ブラックで飲んで欲しい逸品です。
【商品名】
コーヒー生豆 10kg コスタリカ SHB コーラルマウンテン
【生産地】
コスタリカ Tarrazu Corralillo地区
【標高】
1,200m
【収穫時期】
12月～4月
【平均気温】
19.0度
【年間降水量】
2,400mm
【品種】
カツーラ種、カツアイ種
【スクリーンサイズ】
S19‥12％、S18‥29％、S17‥29％、S16‥15％、S15‥15％
【乾燥方法】
天日乾燥、機械乾燥
【精選方法】
ウオッシュド
【備考】
当店では一からコーヒー焙煎を楽しんでいただくために、生豆のハンドピックは行わず発送を行います。ぜひ、ハンドピック作業からコーヒーをお楽しみください。粗選機・石抜き機でコーヒー生豆に含まれる被豆や石などを除去し、金属除去装置を通して強力な金属探知機で、釘なども除去した後、計量・包装しています。ロットや時間の経過により生豆の状態は変わります。また、お客様のモニター環境によっては実際の色味とは異なる場合がございますので、画像はあくまで参考としてご覧ください。
【名称】
生豆コーヒー
【内容量】
10kg
【賞味期限】
6ヶ月
【保存方法】
直射日光を避け冷暗所にて保存
【原材料】
コーヒー豆
【販売者】
株式会社日光企画大山珈琲事業部大阪府大東市三住町17-12

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