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極甘口。黄金の色調と粘性、高い酸が特徴の甘口ワインです。ドライアプリコットやライムの凝縮果実とフレッシュな余韻。魅惑的な塩味やベルベッティな質感を持つ南アを代表する1本です。土壌:シスト土壌、花崗岩土壌白ワイン用に収穫後、屋根のある野外で16-30日陰干し、房ごとプレス。225Lのオーク樽(旧)にて自然発酵(天然酵母) 醗酵期間も含め、フレンチオーク樽(225l、5年目までの旧樽)11カ月 清澄無し
原語表記:Mullineux Mullineux Straw Wine[2022]ワイン生産地: 南アフリカ/ウエスタンケープ/コースタルリージョン/スワートランド品種: シュナンブラン100%容量: 375mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 甘口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
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極甘口。黄金の色調と粘性、高い酸が特徴の甘口ワインです。ドライアプリコットやライムの凝縮果実とフレッシュな余韻。魅惑的な塩味やベルベッティな質感を持つ南アを代表する1本です。
土壌:シスト土壌、花崗岩土壌
白ワイン用に収穫後、屋根のある野外で16-30日陰干し、房ごとプレス。225Lのオーク樽(旧)にて自然発酵(天然酵母) 醗酵期間も含め、フレンチオーク樽(225l、5年目までの旧樽)11カ月 清澄無し
原語表記:
Mullineux Mullineux Straw Wine[2022]
ワイン生産地: 南アフリカ/ウエスタンケープ/コースタルリージョン/スワートランド
品種: シュナンブラン100%
容量: 375ml
ワイン分類: スティル ワイン
色: 白ワイン
甘-辛: 甘口
Wine Score:
ワイン アドヴォケイト: -点
ワイン スペクテイター: -点
Awards: -