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白ワイン
【2.2万円以上で送料無料】シャブリグランクリュグルヌイユ 2020 ジャンポールエブノワドロワン Chablis Grand Cru Grenouilles Jean Paul et Benoit Droin 白ワインフランスブルゴーニュ｜葡萄畑　ココス

【2.2万円以上で送料無料】シャブリグランクリュグルヌイユ 2020 ジャンポールエブノワドロワン Chablis Grand Cru Grenouilles Jean Paul et Benoit Droin 白ワインフランスブルゴーニュ｜葡萄畑　ココス

Name: 【2.2万円以上で送料無料】シャブリ グラン クリュ グルヌイユ 2020 ジャン ポール エ ブノワ ドロワン Chablis Grand Cru Grenouilles Jean Paul et Benoit Droin 白ワイン フランス ブルゴーニュ｜葡萄畑 ココス
Brand: 白ワイン
SKU: 61007221
Price: 12,210 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.8 (297 reviews)

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商品情報

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【2.2万円以上で送料無料】シャブリグランクリュグルヌイユ 2020 ジャンポールエブノワドロワン Chablis Grand Cru Grenouilles Jean Paul et Benoit Droin 白ワインフランスブルゴーニュ｜葡萄畑　ココス

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産地	フランス＞ブルゴーニュ＞シャブリ
生産者	ドメーヌ・ジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワン
品種	シャルドネ 100%
英字	Chablis Grand Cru Grenouilles Jean Paul et Benoit Droin
飲み頃温度	10～12℃
おすすめグラス	ブルゴーニュグラス
評価	「ワインアドヴォケイト2022.7.22」94+点、「ヴィノス 2021.10」92-94点
内容量	750ml
JANコード	4935919315470
輸入元	稲葉

《生産者について》
シャブリのドメーヌにおいて、トップの生産者はフランソワ・ラヴノーとヴァンサン・ドーヴィサ。これは誰に聞いても変わらないでしょう。
しかしこの2軒がつくるワインの取引価格はちょっと常軌を逸しており、にもかかわらずほとんど入手できません。
現実的なシャブリの中でトップと言ってもいい生産者が、このジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワンです。特に1999年に現当主のブノワ氏に代わってから、オーク樽の仕様が控えめになり、より各畑の特徴がハッキリ感じられるワインとなりました。
《この畑について》
ドロワンが所有する最も古い区画がこのグルヌイユ。粘土質の層が深いため、果実味の密度が高い代わりにミネラル感は少な目。熟成するとハチミツのニュアンスが出てくるといいます。
グルヌイユは9.5haの畑面積のうち、80%が農協所有。残りの2ha弱を5人の生産者で分け合っており、ドロワンは0.5haを所有しています。他の特級畑に比べて巷でこの畑のワインを見かけにくいのはこれゆえです。

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分類記号: 乙21丁W戊N己N 特級畑ミディアムボディ辛口
丑4
酉13

残り 1 点 12,210円

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