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スペインとの国境の近く、ラングドック・ルーション地方の地中海に面した25kmの帯状に広がるバニュルスAOC。ヴァン・ド・ナチュレといわれる製法で造られ、ブドウの天然の甘みを生かした食後酒。グルナッシュノワール種とわずかなカリニャンから、「最良の天然甘口ワイン」バニュルスが造られます。 多くは、大樽またはタンクに貯蔵されており、注文を受けてから瓶詰めして出荷されています。しかしながら、長い歳月の間にはいろいろなことが起こります。旦那さんを亡くし、後に残された奥さんや子供たち。ドメーヌを相続するも、ワインの仕事とは無縁だった為、どこにどうやって販売したらいいのかもわからず、古酒の山を前に途方に暮れる家族。 そのような同地方の複数のワイナリーで醸造に携わっていたフィリップ・ゲラルは、ある時、「お宝を持ちながら困っている」このようなドメーヌやシャトーがたくさんあることに気づきました。そこで彼は奥さんと共にネゴシアンを設立し、このような古酒をバルクで買い取って自社ビン詰めし、世界各国へ販売する事業を開始しました。「もともと歴史が大好きで、古酒にロマンを感じていました。売り手も買い手も感謝してくれますし、この仕事にやりがいと幸福感を感じています。」(ゲラル)。商品名欄に記載されているドメーヌやシャトーの名前は、もともとその古酒を造り、貯蔵していた生産者名です(今は存在しないところも多いです)。 《色調》こちらは赤ワインですが、いわゆる「赤ワインの色」でなく「琥珀色のワイン」となります。ご注文の際は予めご了承くださいませ
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フィリップ・ゲラル・セレクション
バニュルス・ドメーヌ・デュ・デュイ
[1978]年(昭和53年)
赤 甘味果実酒 16.5度 750ml
スペインとの国境の近く、ラングドック・ルーション地方の地中海に面した25kmの帯状に広がるバニュルスAOC。ヴァン・ド・ナチュレといわれる製法で造られ、ブドウの天然の甘みを生かした食後酒。グルナッシュノワール種とわずかなカリニャンから、「最良の天然甘口ワイン」バニュルスが造られます。 多くは、大樽またはタンクに貯蔵されており、注文を受けてから瓶詰めして出荷されています。しかしながら、長い歳月の間にはいろいろなことが起こります。旦那さんを亡くし、後に残された奥さんや子供たち。ドメーヌを相続するも、ワインの仕事とは無縁だった為、どこにどうやって販売したらいいのかもわからず、古酒の山を前に途方に暮れる家族。
そのような同地方の複数のワイナリーで醸造に携わっていたフィリップ・ゲラルは、ある時、「お宝を持ちながら困っている」このようなドメーヌやシャトーがたくさんあることに気づきました。そこで彼は奥さんと共にネゴシアンを設立し、このような古酒をバルクで買い取って自社ビン詰めし、世界各国へ販売する事業を開始しました。「もともと歴史が大好きで、古酒にロマンを感じていました。売り手も買い手も感謝してくれますし、この仕事にやりがいと幸福感を感じています。」(ゲラル)。商品名欄に記載されているドメーヌやシャトーの名前は、もともとその古酒を造り、貯蔵していた生産者名です(今は存在しないところも多いです)。
《色調》
こちらは赤ワインですが、いわゆる「赤ワインの色」でなく「琥珀色のワイン」となります。ご注文の際は予めご了承くださいませ
グルナッシュ種(天然のぶどう)から醸しだされる
絶妙な甘味と酸と心地よいタンニンの素晴らしいバランス。
香りはチョコレートに似たカカオの風味に、
オレンジを煮詰めたようなビターな香りもあります。
ヒュージョンソン氏はバニュルスについて
「最良の天然甘口ワイン Vin dox naturel
(ヴァン・ド・ナチュラル)のひとつ。
75%以上のグルナッシュ種(Grenache)を使い、
最低40ヶ月樽で熟成させる。いわば
ポルトの親戚。」と大絶賛!
1978年(昭和53年)生まれの方への
贈り物や記念日にもピッタリです。
グラスに注ぐ際はグラスを傾けて静かに注いで下さい。
なお、古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には、応じかねますので予めご了承お願い申し上げます。
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沖縄県、離島・一部地域の場合は送料が500円 別途かかります。
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※ ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。
シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。