[12本セット] メタ グルナッシュ [2020] (シュワルツ ワイン カンパニー) Meta Grenache (Schwarz Wine Company) オーストラリア サウス オーストラリア バロッサ ヴァレーGI 赤 750ml|Donguriano Wine

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Schwarz Wine Company シュワルツ・ワイン・カンパニー

Schwarz Wine Company
シュワルツ・ワイン・カンパニー

 


Schwarz Wine Company シュワルツ・ワイン・カンパニー

樹齢90年を超える古木のグルナッシュから生まれるクリーンナチュラル!

ブドウ栽培農家に生まれたオーナー醸造家ジェイソン・シュワルツ氏によって2001年、南バロッサ、ベサニーに設立したワイナリーです。温暖で非常に乾燥したバロッサ・ヴァレーのワインはアルコール度数も高く、完熟した果実を樽熟成させることにより、豪州の代名詞とも言える力強い赤ワインを生んできた産地ですが、今日では様々なスタイルのワインが生み出されています。シュワルツ・ワイン・カンパニーもその一つで、過熟を避けたブドウ栽培を行い、バロッサの宝とも言える”シラーズ”と”グルナッシュ”を中心に、人的介入を抑えたナチュラルなワイン造りで、モダン派の一員として高い評価を獲得してきました。
一部セミカーボニックで醸された、力強くも柔らかな質感と透明感を持ちます。鮮度の高いラズベリーやチェリーが軸となり、アクセントの砂糖菓子や煮詰めたイチゴのような風味も魅力です。
■Information
●生産国オーストラリア
●地域サウス・オーストラリア / バロッサ・ヴァレーG.I.
●ブドウ品種グルナッシュ 100% / 樹齢90年
●タイプ赤・フルボディ・辛口
●醸造・熟成醗酵:ステンレスタンク(天然酵母、75%全房醗酵)
熟成:ステンレスタンク 5カ月
●内容量750ml
●オーガニック等の情報 サステーナブル農法
●コンクール入賞歴   
●ワイン専門誌評価   
●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】
●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
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