ゼリエース ゼラチンリーフ緑 (100g) 板状 5セット 【北海道・沖縄・離島配送不可】|フジックス

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商品情報

栄養成分 エネルギー:344kcal
たんぱく質:87.6g
脂質:0.3g
炭水化物:0g
食塩相当量:0.7g
原材料 名称:ゼラチン
ゼラチン

保存方法 高温多湿・直射日光を避け常温で保存
製造(販売)者情報 【製造者】
株式会社ジェリフ
滋賀県野洲市市三宅1013
【製造所】
株式会社ジェリフ 三上工場
滋賀県野洲市三上2268

ゼラチンリーフシリーズは、プロの方からご家庭まで、幅広くご愛用いただいている商品です。枚数管理ができ、簡単に安定した固さのおいしいゼリーを作ることができます。
【使用方法】
1.ゼラチンリーフをたっぷりの水で1~2分間ふやかします。
2.水気を切ったゼラチンリーフを50~60度程度のジュースやコーヒーなどに加えて溶かし、粗熱を取ります。
3.冷蔵庫で2~3時間冷やし固めてください。
【標準使用量】
1000ccにつき2.5枚(25g)
ゼラチン液(ゼリー液)を沸騰させると固まりにくくなります。生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。ご使用の際には予め短時間加熱するか缶詰をご使用ください。

内容量 100g
サイズ 個装サイズ:31×14×10cm
重量 個装重量:114g
仕様 賞味期間:製造日より1,080日
生産国 日本
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