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Chateau de Fieuzal
シャトー・ド・フューザル
ロバート・パーカー氏に「最良のヴィンテージでは赤も白もこのアペラシオンの最高級のワインに匹敵する」と絶賛させた大人気コストパフォーマンスの高いグラーヴの格付けシャトー!!
【ボルドーワインの発祥の地】優れたワインの一大産地となったグラーブの中でも、レオニャン地区の【シャトー・ド・フューザル】は300年にわたる長い歴史を持ち、【ボルドーワインの発祥の地】とも言われている!エレガントで美しく、バランスに優れた端正なスタイル。
シャトー・ド・フューザルは、ボルドーのペサック・レオニャン地区に位置しています。なんと300年もの歴史のある、ボルドーワイン発祥の地とさえ言われている名門シャトー。1974年以前は、真っ白でモダンな建物の美しさが話題となるぐらいで、比較的目立つことの少ないシャトーでもありましたが、ジェラール・グリブラン氏が経営を引き継いでからは一新。設備を改修し、温度調節ができるステンレス発酵タンクの導入など、熱心に生産管理を行うようになり、その結果、市場での評価もかなり高まってきています。ド・フューザルは、赤ワインも白ワインも生産していますが、グラーヴの格付けに入っているのは赤ワインのみ。白ワインは格付けこそされていませんが、ボルドーの白の中ではトップクラスとの評価もあるほどです。年間生産量が3000ケースという少なさも手伝い、なかなか市場に出回ることのないワインです。
やや明るい色調のレモンイエロー。白桃、レモンピールなどの柑橘系の香りに、華やかなスイカズラ、クリーミーな樽の香りが絡み合い、複雑な印象が上品に拡がります。上質な酸が心地よく、豊かな果実味と樽香による奥行きのある味わいが見事です。しっかりとした酸のフレッシュ感もあり、はちみつやパイナップルを思わせるボリューミーな香りが複雑に重なり合い、長く心地よい余韻へと続きます。唾液腺を刺激する様な豊潤な果実味とのバランスに優れた味わいに仕上がっています。さらに熟成を重ねることで、より複雑味が増し、奥行きのある味わいへと変化します。
美しいバランスと深い味わいを秘めた、熟成ボルドーブランをお楽しみください。
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