*フィリップ・ゲラル・セレクション バニュルス・ドメーヌ・デュ・デュイ [1978]年(昭和53年)赤 750ml 甘味果実酒 16.5度【送料及びクール代金無料】【グリーン系布張り木製ギフトBOX入】|酒のさとう

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商品情報

Domaine du Duy
フィリップ・ゲラル・セレクション 
バニュルス・ドメーヌ・デュ・デュイ
[1978]年(昭和53年)
赤 甘味果実酒 16.5度 750ml
*フィリップ・ゲラル・セレクション バニュルス・ドメーヌ・デュ・デュイ [1978]年(昭和53年)赤 750ml 甘味果実酒 16.5度【送料及びクール代金無料】【グリーン系布張り木製ギフトBOX入】|酒のさとう

スペインとの国境の近く、ラングドック・ルーション地方の地中海に面した25kmの帯状に広がるバニュルスAOC。ヴァン・ド・ナチュレといわれる製法で造られ、ブドウの天然の甘みを生かした食後酒。グルナッシュノワール種とわずかなカリニャンから、「最良の天然甘口ワイン」バニュルスが造られます。 多くは、大樽またはタンクに貯蔵されており、注文を受けてから瓶詰めして出荷されています。しかしながら、長い歳月の間にはいろいろなことが起こります。旦那さんを亡くし、後に残された奥さんや子供たち。ドメーヌを相続するも、ワインの仕事とは無縁だった為、どこにどうやって販売したらいいのかもわからず、古酒の山を前に途方に暮れる家族。
そのような同地方の複数のワイナリーで醸造に携わっていたフィリップ・ゲラルは、ある時、「お宝を持ちながら困っている」このようなドメーヌやシャトーがたくさんあることに気づきました。そこで彼は奥さんと共にネゴシアンを設立し、このような古酒をバルクで買い取って自社ビン詰めし、世界各国へ販売する事業を開始しました。「もともと歴史が大好きで、古酒にロマンを感じていました。売り手も買い手も感謝してくれますし、この仕事にやりがいと幸福感を感じています。」(ゲラル)。商品名欄に記載されているドメーヌやシャトーの名前は、もともとその古酒を造り、貯蔵していた生産者名です(今は存在しないところも多いです)。
《色調》
こちらは赤ワインですが、いわゆる「赤ワインの色」でなく「琥珀色のワイン」となります。ご注文の際は予めご了承くださいませ


グルナッシュ種(天然のぶどう)から醸しだされる
絶妙な甘味と酸と心地よいタンニンの素晴らしいバランス。
香りはチョコレートに似たカカオの風味に、
オレンジを煮詰めたようなビターな香りもあります。
ヒュージョンソン氏はバニュルスについて
「最良の天然甘口ワイン Vin dox naturel
(ヴァン・ド・ナチュラル)のひとつ。
75%以上のグルナッシュ種(Grenache)を使い、
最低40ヶ月樽で熟成させる。いわば
ポルトの親戚。」と大絶賛!
1978年(昭和53年)生まれの方への
贈り物や記念日にもピッタリです。
*フィリップ・ゲラル・セレクション バニュルス・ドメーヌ・デュ・デュイ [1978]年(昭和53年)赤 750ml 甘味果実酒 16.5度【送料及びクール代金無料】【グリーン系布張り木製ギフトBOX入】|酒のさとう

熨斗(のし) 詳しくはこちらをご覧ください

種類 赤ワイン
内容量 750ml
ぶどう品種 グルナッシュ75%、カリニャン25%
味わい 甘口
アルコール度数 16.5%
産地 フランス / ルーション
原産地呼称 バニュルスAOC
生産者 Domaine du Duy(ドメーヌ・デュ・デュイ)
飲み頃温度 (夏)6~8℃、(春・秋・冬)10~12℃

必ず古酒・ワイン購入前にご確認お願いいたします
      
ワインの底にうまみ成分である澱が沈殿しています。
グラスに注ぐ際はグラスを傾けて静かに注いで下さい。
ボトルの表面には、蔵出しの証であるカーブで横にボトルをねかし、保存されていた時についたとみられる無数のスレキズ、アタリキズがあります。また、ラベルにもスレキズやヨゴレがある場合があります。ボトルの状態と古酒の取り扱いにともなうリスクをご理解いただける方のみ ご注文をお願いいたします。
なお、古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には、応じかねますので予めご了承お願い申し上げます。


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