無添加 りんご 果汁100% ストレート ジュース にごり 減農薬 無化学肥料 青森県南部町産 (サンふじ70% 紅玉30%) 1000ml×12本 送料無料|産直 むすび

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商品情報


無添加 りんご 果汁100% ストレート ジュース にごり 減農薬 無化学肥料 青森県南部町産 (サンふじ70% 紅玉30%) 1000ml×12本 送料無料|産直 むすび
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農薬は極力使わず、化学肥料は一切使わない栽培手法。
青森県一の寒暖・少雨・多照の大地が作る甘味りんご。

1L当たり約6玉のりんごを使い、生食用のみ搾ります。
無添加・ストレート果汁100%のりんごジュースです。
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・生産者:ユッキーファーム 佐々木幸雄さん
・産地:青森県三戸郡南部町
・配送:青森県南部町より産地直送・常温便
・出荷時期:通年
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減農薬、無化学肥料栽培、無添加果汁100%


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樹からもいでそのまま食せる安全品質


当園で育つリンゴは、出来得る限り樹上で生らし、収穫しています。
農薬は極力使わず、化学肥料は一切使いません(無理に 肥大化させないため、濃く凝縮 して実ります)。
樹からもいで、そのまま 皮ごと丸かじり 出来る安全品質リンゴから無添加100%ストレートジュースを作ります。


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甘味の中に感じる仄かな酸味


1Lのストレートジュースを作るために、 約6玉 のリンゴを使います。
生食用減農薬・無化学肥料栽培リンゴだけを搾り、《サンふじ》約70%、《紅玉》約30%の割合でブレンドします。
酸が効く《紅玉》が入り、ただ甘いだけでない、 酸によるアクセント が感じられ、ジュースに深みを与えます。


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甘味の《サンふじ》、酸味の《紅玉》


●太陽をたっぷり浴びて育つ、 無袋栽培 《サンふじ》
有袋栽培より1.2倍も甘いというデータもあり、ビタミン・ミネラル豊富で、瑞々しい果汁が噴き出すリンゴの王様。
●鮮やかな深紅の色合い、宝石「ルビー」の和名《紅玉》
強い酸味と仄かな甘味。アップルパイ等、調理しても食味が崩れにくい、 酸味が効く 大人なリンゴです。


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寒暖差、少雨、多照が作る南部町産りんご


青森県三戸郡南部町は、古くから町を挙げてリンゴ栽培が推進されてきました。
1. 耐寒果樹リンゴの色付きに必要な一定以上の寒冷期があり、
2. 津軽よりも大きいとされる 青森県一の気温差 があり、
3. 少雨、多照で、陽当り、水捌け良い丘陵台地帯を有します。
4. さらに、柔らかい火山灰土壌が、地中深くへの 根伸を助け、 多様なミネラルを吸い上げた果樹が育ちます。


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“ユッキーファーム” さんを訪ねて


空気が変わる減農薬・無化学肥料のりんご園


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農園を代々営む六代目にあたり、青森県南東部・岩手県に接する丘陵地に農園を構えます。
夏、グッと汗ばむ日も、農園に足を入れると「 森林浴 に来たかのよう…」、ガラリと 空気が変わります。
街で感じる「ムッ」とする人工臭は感じません。 化学肥料を撒かないから だそうですが、木漏れ日・木の芳香が心地よく、「深呼吸してこのまま寝てしまいたい」そんな気持ちにさせる空気が、ここにはあります。


残すは僅かでほぼ捨てる…摘果作業


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7月、一玉一玉に養分を集中させる摘果作業(余分なリンゴの実を取り除く)の真っ只中。
生育の良い実だけ残し、間隔を約20cm以上空け、摘み取り 落していく。 半分どころか 3/4は落していく。
地面には、取り除かれたピンポン玉ほどの実が散乱していますが、実が1cmくらいの頃も摘果を行っています…。美味しいリンゴは、地道な作業の末にあることを実感します。


辿り着く先は「土」へのこだわり


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作物へ共通するこだわりは「」、自家製有機肥料に入る鶏糞も、遺伝子組換や添加剤飼料を与えない鶏から得ます。
除草剤を撒かない農園には、クローバーが咲き誇り、「他園とは、 草が違います。 草を見れば、どんな栽培を行っているか分かります」と言います。
減農薬・無化学肥料の土壌から生まれ、成長具合を随時チェックし、樹上完熟収穫したリンゴをお届けします。


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青森県南部町産 無添加 にごり りんご果汁100% ストレートジュース【送料無料】


生産者 ユッキーファーム 佐々木幸雄さん
名称 無添加 りんご100%ストレートジュース
原材料 りんご(サンふじ:約70%、紅玉:約30%)
内容量 1000ml×12本
生産地 青森県三戸郡南部町
保存方法 常温保存、直射日光を避けて保存ください。
賞味期限 製造日より1年
受注・配送 18時迄のご注文:原則、5日以内に発送・常温便。
製造者 名川加工センター

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・納品書等金額の分かる書類は梱包しておりません。「生産者・りんご説明文」のみを同梱しお届けいたします。
・領収書をご希望の方は「備考欄」にてお伝えください。発送時に電子領収書にて発行いたします。


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