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[2本まとめ買い] バルベーラダルバエレーナラルーナ 2020年アジエンダアグリコーラロベルトサロットイタリア赤ワインフルボディイタリアワインピエモンテイタリア赤ワインバルベーラ 750ml｜Narlu

[2本まとめ買い] バルベーラダルバエレーナラルーナ 2020年アジエンダアグリコーラロベルトサロットイタリア赤ワインフルボディイタリアワインピエモンテイタリア赤ワインバルベーラ 750ml｜Narlu

Name: [2本まとめ買い] バルベーラ ダルバ エレーナ ラ ルーナ 2020年 アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット イタリア 赤ワイン フルボディ イタリアワイン ピエモンテ イタリア赤ワイン バルベーラ 750ml｜Narlu
Brand: 赤ワイン
SKU: i638-2
Price: 7,232 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.6 (442 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

新しいスタイルのバルベーラには娘の名前

【商品説明】
・商品 : バルベーラダルバエレーナラルーナ(Barbera d’Alba Elena La Luna)
・ヴィンテージ : 2020年
・生産者(ワイナリー) : アジエンダアグリコーラロベルトサロット(Azienda Agricola Roberto Sarotto)
・原産国 : イタリア
・品種(原材料) : バルベーラ
・容量 : 750ml
【補足説明】
・料理 : 熟成肉のタリアテッレ
・その他 : 肉に合う
・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
・評価 : ルカ・マローニで2015年、2016年、2017年ヴィンテージと3年連続で最高評価の99点を獲得

新しいスタイルのバルベーラには娘の名前
特別に出来の良い年のみに生産する娘のエレーナ名前を付けたワイン。バローロ村とロンコヌオーヴォ村の50～60年樹齢の非常に集約感のあるバルベーラを使用。収穫量は半分以下に抑えています。ウイスキーを熟成させる樽と同じぐらい焦がした特注のアメリカンオークのバリックの新樽で12ヶ月、ステンレスタンクで6ヶ月、瓶で6ヶ月熟成させてからリリースします。スミレがかったルビー色。熟した果実の、力強く濃縮した香り、素晴らしいボディがあり、構成、酸、タンニンが見事なバランスを見せています。豊かでまろやか、スムーズで、風味が口の中に長く残ります。しっかりした味わいのパスタ料理に相性が良いです。

バローロのブドウを乾燥させた革新的生産者

バローロやバルバレスコのブドウを乾燥させるなど、革新的な方法でワイン好きを魅了する生産者。ロベルト自身は同じピエモンテの大規模ワイナリーの醸造責任者や生産者組合の責任者を務めた経歴を持ち、ワインに含まれている化学成分の専門家でもあります。ブドウ栽培では自然の生態系を守りながら、化学的なものはできる限り減らしており、畑で良いブドウを得て、それを活かす事が重要だと考えております。また、ルカ・マローニでは最高評価の99点を同時に３つのワインで獲得した唯一の生産者です。

【特記事項】
・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。

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