ドゥルト エサンス・ド・ドゥルト|京橋ワイン

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新樽で12~18カ月間熟成後、2010年12月14日に瓶詰 牛肉の赤ワイン煮込みなどコクのある味わいの料理や濃厚な味わいのチーズと合わせて。カベルネ・ソーヴィニヨン /メルロー オー・メドック、サンテステフ、ペサック・レオニャン ドゥルト社所有のボルドーの5つのシャトー「ベルグラーヴ」「ル・ボスク」「ペイ・ラ・ツール」「ラ・ガルド」「グラン・バライユ・ラマルゼル・フィジャック」の352haの畑から14haを選び、それぞれの土地の特性、ブドウの品質、ワインの品質を吟味してブレンドしました。この14haのブドウへ、ワインづくりの情熱を全力で注ぎ込み、土地の個性を表現した毎年わずか6000本のみ生産の希少ワインです。
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