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赤で 満点5つ星 、白でも 4つ星 !
の高評価を与える超名門蔵が、
ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス
パーカー氏は「 ワイン・バイヤーズ・ガイド 」の中で、
┌───────────────────────────────
│
│ この生産者の手になるワインはほぼすべて、 申し分なく高品質 である。
│
│ シャトーヌフのなかで最も優れたドメーヌのひとつが生んだ 非の打ち所
│ のないワイン である。
│
└───────────────────────────────
と、超絶のコメントで称賛しています。
また、上級キュヴェ「 シャトー・ヌフ・デュ・パプ ヴィエイユ・ヴィーニュ 」の2007年ものには、
100点満点!
の最高評価を与え、世界的に大ブレイク!
日本でも人気コミック「 神の雫 」の第7巻で、「 コート・デュ・ローヌ 」が「 焼き鳥に合うワイン 」
として登場し、入手困難となってしまった超人気ドメーヌです。
すでに、その当時から人気がうなぎ登りで、
その後の入荷は叶わなくなっておりました。
が、今回なんとか入手に成功いたしました!
ドメーヌ・ド・ラ・ジャナスは、「ロジェ・サボン」や「 モン・オリヴェ 」といったシャトーヌフを
代表する名門蔵とも同じ、名門「 サボン家 」にあたり、
1973年より、父親のエメ・サボン氏が元詰めを始めドメーヌを設立。
現在、息子のクリストフ氏と妹であるイザベルさんも運営に加わり、家族全員で名声を揺るぎないものにしています。
この蔵の凄さのひとつは、その突出したブドウの樹齢の高さ。
弱ったブドウの木のみを植え替えるため、 平均樹齢は60年 と非常に高く、中には 90年以上 という超古木も 所有しています。
ブドウに対する敬意と、愛情たっぷりの育て方はブドウの樹齢の長さにも表れています。
生涯現役!の渋い俳優さんが味のある演技をするように、ブドウ達それぞれの持ち味が複雑に絡みあって、深い味わいを醸し出しています。
そんなブドウの持ち味を壊さないよう、もちろん収穫は全て手摘みで大切に行われます。
上級キュヴェの1つ、「 2007年 キュヴェ・ショパン 」は、
樹齢60年のグルナッシュ で仕込まれたシャトーヌフの最高峰。
パーカー氏は、
┌───────────────────────────────
│
│ アロマティックで素晴らしい。キルシュ、ラズベリー、甘草、お香、
│ 黒い果実など、信じられない程の層になり1分近くの余韻が続く。
│ このヴィンテージで最も魅力的なワインの1つだ。
│
└───────────────────────────────
とコメントし、なんと 98点 の激賞をしています。
ほぼ、100点に近い評価をされていますが、お値段は超控え目!
在庫もごく僅かで、まさに早い者勝ちの1本です。
パーカー氏とガヴィさん2人が太鼓判でお勧めする名門「 ジャナス 」。
ボルドー好きも絶対に納得するその素晴らしい凝縮感を、ぜひ、この機会に味わってください!
パーカー93点
スペクテーター93点
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