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《ヴィレッジ・セラーズ熟成》フェルトン・ロードは南半球のワイナリーですので、リリースは早く、ヴィンテージの翌年には入ってきます。その一部を輸入元のヴィレッジ・セラーズ様が富山の自社倉庫で保管。新しいヴィンテージがリリースされる度に古いものは少しずつ値上げされますが、その差はごくわずか。一般的なワイナリー蔵出しバックヴィンテージと比べると手頃に楽しめるのがありがたい!輸入元で長期保管したものと、ワイナリー蔵出しのものを比べると、一般的には後者の方が状態が良く若々しいもの。それは出荷時に補酒やリコルクがされるからです。その点このワインはスクリューキャップ。栓が劣化することもなければ、ワインが減っていくスピードもゆるやかで、ボトル差も少ないです。ヴィンテージによる差はワインの味わいに現れます。飲み比べする楽しさがあるワインです。《生産者について》1997年にピノ・ノワールをリリースするなり世界中を驚かせ、「セントラル・オタゴ」という地区を世界に知らしめたフェルトン・ロード。早期よりバイオダイナミック農法、重力に配慮した醸造所設計、天然酵母による発酵、人的介入を最小限に抑える手法などを導入。今日のセントラル・オタゴのピノ・ノワールの基本ともいえるスタイルを築き上げた生産者です。《このワインについて》バノックバーンはセントラル・オタゴの中心に位置する地区。周りを山に囲まれた盆地であり、夏場は日中の気温が上がりやすく、夜間は冷え込みます。そのため他の地区よりも熟度が上がりやすいのが特徴です。4つの区画からブドウをブレンドするスタンダードなピノ・ノワールです。《2019年ヴィンテージの特徴》春から夏にかけて、例年の2倍の雨が降り、夏も暑かったヴィンテージ。普段は夏に乾燥するのでむしろそれは好ましく、収穫まで葉っぱは緑色を保ちました。収穫は3月29日から4月上旬まで。果粒は小さくも凝縮しており、果皮が厚く種は十分に熟しました。アルコール13.8%。リリース時のコメント:しっかり熟したラズベリー、森の下草にほのかに杉が香り、凝縮した果実の風味にきめ細かく丸みを帯びたタンニンが滑らかに溶け込んでいる。
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【送料お得・まとめ買い×60個セット】横山製薬 足專ラボ ウオノメコロリ 絆創膏50 Lサイズ 6枚入|ホームライフ
14,875円
【送料無料】チロル ふわっと超濃厚 クリームチーズケーキ5号+レアチーズケーキ5号 直径約15cm 岩手 産地直送|セレクトショップ東北
6,142円
【ふるさと納税】【美濃焼】 ポットマット デザイン F花形 【Roche (ロシェ) 】 [TBH047]|岐阜県多治見市
9,750円
115系800番台横須賀色 4両基本セット【KATO・10-1118】「鉄道模型 Nゲージ カトー」|ミッドナイン
8,783円
プルメリアのヒーリング絵画(62.5cm 2) 【 バリ絵画 アートパネル お花 ファブリックパネル アートフレーム 壁掛け パネル 壁飾り ハワイ アジアンバリ 雑貨 インテリア アート リゾート おしゃれ ハワイアン雑貨 】|アジアンインテリアストア
13,042円
【中古】コート/--/コットン/PNK/Overcoat×PETER MILES STUDIO/F22C012SH-DWPV【レディースウェア】|2nd STREET 店
46,134円
【粒販売】ラリマー ペアシェイプ 25~28mm【1粒販売】▽ ペクトライト ラリマール ドルフィンストーン Larimar しずく 雫 粒売り 天然石 ビーズ パワーストーン パーツ アクセサリー 素材 材料|BELLPIERI
8,003円
アンティーク ロイヤル パラゴン Paragon アールデコ 1933年 カップ&ソーサー & プレート トリオ|スワンアンティークス
17,464円
「国内正規品」Elegance エレガンス グロウリフティング ベース|i’vlesse
5,387円
SONOR 《ソナー》 AQ2-1406SDW #TQZ [AQ2 Series Maple Snare Drum 14" x 6" / チタニウム・クオーツ・ラッカーフィニッシュ]【お取り寄せ品】|Ikebe大阪プレミアム店
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《ヴィレッジ・セラーズ熟成》
フェルトン・ロードは南半球のワイナリーですので、リリースは早く、ヴィンテージの翌年には入ってきます。その一部を輸入元のヴィレッジ・セラーズ様が富山の自社倉庫で保管。新しいヴィンテージがリリースされる度に古いものは少しずつ値上げされますが、その差はごくわずか。一般的なワイナリー蔵出しバックヴィンテージと比べると手頃に楽しめるのがありがたい!輸入元で長期保管したものと、ワイナリー蔵出しのものを比べると、一般的には後者の方が状態が良く若々しいもの。それは出荷時に補酒やリコルクがされるからです。その点このワインはスクリューキャップ。栓が劣化することもなければ、ワインが減っていくスピードもゆるやかで、ボトル差も少ないです。
ヴィンテージによる差はワインの味わいに現れます。飲み比べする楽しさがあるワインです。
《生産者について》
1997年にピノ・ノワールをリリースするなり世界中を驚かせ、「セントラル・オタゴ」という地区を世界に知らしめたフェルトン・ロード。
早期よりバイオダイナミック農法、重力に配慮した醸造所設計、天然酵母による発酵、人的介入を最小限に抑える手法などを導入。今日のセントラル・オタゴのピノ・ノワールの基本ともいえるスタイルを築き上げた生産者です。
《このワインについて》
バノックバーンはセントラル・オタゴの中心に位置する地区。周りを山に囲まれた盆地であり、夏場は日中の気温が上がりやすく、夜間は冷え込みます。そのため他の地区よりも熟度が上がりやすいのが特徴です。4つの区画からブドウをブレンドするスタンダードなピノ・ノワールです。
《2019年ヴィンテージの特徴》
春から夏にかけて、例年の2倍の雨が降り、夏も暑かったヴィンテージ。普段は夏に乾燥するのでむしろそれは好ましく、収穫まで葉っぱは緑色を保ちました。収穫は3月29日から4月上旬まで。果粒は小さくも凝縮しており、果皮が厚く種は十分に熟しました。アルコール13.8%。
リリース時のコメント:しっかり熟したラズベリー、森の下草にほのかに杉が香り、凝縮した果実の風味にきめ細かく丸みを帯びたタンニンが滑らかに溶け込んでいる。
子4
酉18
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