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【2.2万円以上で送料無料】カルトロジー 2020 アルヘイトヴィンヤーズ Cartology Alheit Vineyards 白ワイン南アフリカ｜葡萄畑　ココス

【2.2万円以上で送料無料】カルトロジー 2020 アルヘイトヴィンヤーズ Cartology Alheit Vineyards 白ワイン南アフリカ｜葡萄畑　ココス

Name: 【2.2万円以上で送料無料】カルトロジー 2020 アルヘイト ヴィンヤーズ Cartology Alheit Vineyards 白ワイン 南アフリカ｜葡萄畑 ココス
Brand: 白ワイン
SKU: 61005701
Price: 5,141 JPY
Availability: InStock
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【2.2万円以上で送料無料】カルトロジー 2020 アルヘイトヴィンヤーズ Cartology Alheit Vineyards 白ワイン南アフリカ｜葡萄畑　ココス

産地	南アフリカ
生産者	アルヘイト・ヴィンヤーズ
品種	シュナンブラン 90% 、セミヨン 10%
英字	Cartology Alheit Vineyards
飲み頃温度	7～10℃
おすすめグラス	白ワイングラス
内容量	750ml
JANコード	6009801525242
輸入元	ラフィネ

《生産者について》
ファーストヴィンテージは2011年と設立間もないと言えるほど若い生産者でありながら、既にその名声は世界中に届いているクリス・アルヘイト氏。南アフリカワインのレポートで有名なティム・アトキンマスター・オブ・ワインは、彼を2018年のワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選びました。
南極方面からながれる冷たい海流の影響を受ける冷涼な地域にて、古いブドウの樹が植わっている畑の栽培農家と契約。白ワインに特化したワイナリーとして、南アフリカのアイデンティティーを表現するようなワインづくりに定評があります。
彼は自分のワインの理想を「相撲の力士というよりは体操選手のようなタイプ。パワフルながらも重たくなく、軽やかでしなやかなワイン」だと表現します。
《このワインについて》
彼が作った最初のワインであり、アルヘイトを代表するワイン。「カルトロジー」というワイン名は「地図/Carto」と「〇〇学/logy」という意味の造語。「南アフリカの伝統と移り変わりを、毎年のワインを通して探求する」という意思の現れです。この地で300年以上の栽培史がある、シュナン・ブランとセミヨンの2品種を使います。
《テイスティングノート》
エルダーフラワーやライムの花、金柑などの柑橘類、熟したリンゴや桃、ナッツやはちみつなど、驚くほど多種多様なアロマを感じます。味わいの芯にしっかりとした酸味があり、塩味にも似たミネラル感が余韻を引き締めます。

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分類記号: 乙12丁N戊N己N ミディアムボディ辛口
丑2
酉20

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