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プーアル茶は、中国の唐朝・宋朝の時代から 継承されているお茶です。 千年の文化は、時の流れとともにこの茶種に 凝縮されています。 モンゴル、チベットの遊牧民族は、肉料理中心の食生活でした。 まさに、現代人と同じライフスタイルだったと言えるでしょう。 プーアル茶は、時を超え現代においても、 飽食生活にピッタリな健康茶です。
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プーアル茶は、中国の唐朝・宋朝の時代から
継承されているお茶です。
千年の文化は、時の流れとともにこの茶種に
凝縮されています。
モンゴル、チベットの遊牧民族は、肉料理中心の食生活でした。
まさに、現代人と同じライフスタイルだったと言えるでしょう。
プーアル茶は、時を超え現代においても、
飽食生活にピッタリな健康茶です。
日差しの当たらない場所で、保存する。
半永久に保存可能です。
云南省易武地区に生息する樹齢200年以上の古樹から採られた物です。
人工的に植えられたものですが、その後一切の人の手を加えない自然育ちの古樹です。
易武地区は古くからお茶が有名で、 朝廷への献上されるお茶はほとんど易武産のお茶です。
その良さを上げると次のようになります。
1.周囲は密集した森林で大気汚染は無く、 土壌の栄養分もたっぷりで、 生態環境は極めてバランスがよく、 茶樹の自然成長に最適といえます。
2.年平均気温17.7度 日照雨量その他自然環境にも恵まれ、 茶樹の生命力は強く、新芽の出るのは早く、 芽は他の地区よりも大きく、またその成分も濃く、 その為易武産の茶葉は他の地区のものよりも、 茶湯がたくさん出ると言われています。
3.茶葉に含まれるポリフェノールやカテキンは、他の地区のそのものよりも豊富だという分析結果も出ています。
今回は5年貯蔵したものをお届けしようと考えています。
まろやかな甘味が口いっぱいに広がります。
5年もの歳月をかけて大切な子供のように育んだお茶は他にありません。
特に良質といわれた5年前のものは、 非常に限定された数量しかなく大変貴重なものです。
ぜひ一度味わっていただきたいものだと思います。
茶湯は5gで約1,500ccほど抽出できます。
糖尿病の方
(若干濃い目にしてお飲みください。)
妊娠中の方(カフェインフリーのプーアル茶になります)
(若干薄めにしてお飲みください)
お子様
(若干薄めにしてお飲みください)
メタボでお悩みの方
ダイエットをしたいと思っている方
高血圧でお悩みの方
低体温でお悩みの方
(4つともに通常の濃さでお飲みください)
に、特にオススメいたします。
5gで1,500ccほどお楽しみ頂けます。
保存方法:
1、直射日光にあたらない場所。
2、風通しの良い場所。
3、においが移らない場所。
4、湿気のない場所。
※必ず、水気の無い所に保管してください。
お茶は呼吸しますので、空気に触れると発酵が進みます。
必ず冷蔵庫には入れずに保管してください。