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【業務用プロ道具 厨房の匠】
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【業務用プロ道具 厨房の匠】
エレテック アルミ料理鍋 39cm(16.0L)
規格 (容量) : [39cm(16.0L)]内径 深さ : φ390×H175mm
材質 : 本体:アルミニウム(底部アルミニウム+磁性ステンレス板)
エレテックシリーズ
●極厚アルミ板を使用しているため、熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱がまわります。
●アルマイト加工が施されていますので、使用前の野菜くず・米のとぎ汁等による煮炊きの必要はありません。
●軽さ・丈夫さ・ムラの無さといった極厚アルミの特長をいかしながら、底部を磁性の有るステンレス鋼で加工した、業務用電磁調理器対応の業務用アルミ鍋です。
[ASC:R=v/R=040/P=0045000]