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■トバ湖周辺で栽培され豊かなコクと独特の香味を持つ。■日本国内でも認知度は高く、マンデリンは根強い人気がある。■年により、品質にバラツキがある。■近年、アメリカでのスペシャリティコーヒーの人気が高まっており、マンデリンの希少性から高値になっている。■生産地:インドネシア共和国、スマトラ島■収穫時期:10月~4月■精選方法:ウオッシュド
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2■日本国内でも認知度は高く、マンデリンは根強い人気がある。
■年により、品質にバラツキがある。
■近年、アメリカでのスペシャリティコーヒーの人気が高まっており、マンデリンの希少性から高値になっている。
■生産地:インドネシア共和国、スマトラ島
■収穫時期:10月~4月
■精選方法:ウオッシュド
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