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【送料無料】ロベルトヴォエルツィオバローロチェレクイーオ 2018 赤ワインネッビオーロイタリア 750ml｜トスカニー　イタリアワイン専門店

【送料無料】ロベルトヴォエルツィオバローロチェレクイーオ 2018 赤ワインネッビオーロイタリア 750ml｜トスカニー　イタリアワイン専門店

Name: 【送料無料】ロベルト ヴォエルツィオ バローロ チェレクイーオ 2018 赤ワイン ネッビオーロ イタリア 750ml｜トスカニー イタリアワイン専門店
Brand: 赤ワイン
SKU: 10189869
Price: 25,054 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (325 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

『ジェームズサックリング』2年連続98点！
バローロNo.1の栽培家ヴォエルツィオが造る歴史的クリュ「チェレクイーオ」きめ細かな果実味としっかりとした骨格の雄大なスタイル

バローロチェレクイーオロベルトヴォエルツィオ
Barolo Cerequio Roberto Voerzio

【送料無料】ロベルトヴォエルツィオバローロチェレクイーオ 2018 赤ワインネッビオーロイタリア 750ml｜トスカニー　イタリアワイン専門店

商品情報

その品質への徹底した追求から「バローロNo.1の栽培家」と呼ばれるロベルトヴォエルツィオが、ラモッラ村とバローロ村にまたがる標高270m～400mに広がるクリュ「チェレクイーオ」の上部のネッビオーロで造る、きめ細かな果実味としっかりとした骨格のパワフルなクリュバローロです。ジェームズサックリングで98点、『ルカガルディーニ』で95点を獲得しています！（2018Vintage）

「バローロNo.1の栽培家」が「バローロの歴史上でも最も偉大なる銘醸畑」で造るワイン

ロベルトヴォエルツィオは極度の低収量を目指した、革新的な栽培理念を実践することで、一躍有名となった造り手です。こちらは「偉大なランゲの畑の中で最も美しい凝縮感」を持つ幻の畑「チェレクイーオ」のブドウで仕立てる逸品です。甘いタンニンと卓越した果実味が魅力の味わいで、非常に高い熟成ポテンシャルもあります。

ラベルデザインは畑作業者が休憩をしている風景

ロベルト・ヴォエルツィオのワインのラベルには、彼らの哲学や、ワイン造りにおける重要な瞬間を表現するため、各キュヴェごとに畑作業や収穫風景などのイラストがデザインされており、こちらのバローロチェレクイオには、畑作業者が休憩をしている風景が描かれています。
ワインガイド評価
『ジェームズサックリング』98点（2018ヴィンテージ）
2018年のバローロには見られないレベルの熟度と構造、熟したイチゴ、杉、新鮮な土のアロマとフレーバーが特徴。豊満で広がりがありながら、繊細なタンニンとフレッシュなフィニッシュが、この若い赤に魅惑的な感性を与える。非常に長い印象。2026年以降が飲み頃。（2022年12月）
【受賞歴】ジェームズサックリングで98点(2018)、ルカガルディーニで95点(2018)、ジェームズサックリングで98点(2017)

生産者情報

ロベルトヴォエルツィオ Roberto Voerzio

1986年創業。歴史的クリュを次々と取得
ロベルトヴォエルツィオは、バローロで名高いピエモンテ州ランゲ地方のラモッラに1986年に創業されました。そのいくつかの畑の歴史は、町の記録に残る1250年まで遡ることができます。畑は当初わずか2ヘクタールしかありませんでしたが、その後何年にも渡り、歴史的にも名声を得ているクリュチェレクイーオ、ブルナーテ等、ドルチェット、バルベーラ、メルローなどを栽培する素晴らしい畑を取得してきました。
「バローロNo.1の栽培家」と呼ばれる品質への徹底した追求
その品質への徹底した追求から「バローロNo.1の栽培家」と呼ばれるロベルトヴォエルツィオ。
基本は全て畑仕事、「純粋なブドウ栽培家」であるというのが彼の考えです。その考えに基づく仕事ぶりは非常に誠実、生真面目で細かいことにまで目を配り、徹底しています。また、完璧主義者として知られ、2002年は天気に恵まれずバローロばかりでなく総てのワインの生産を見送り、2003年は暑すぎた夏の為、よりエレガンスを求められる２つの畑で生産しなかったりと、これ以上ないほどの質へのこだわりをみせます。
【送料無料】ロベルトヴォエルツィオバローロチェレクイーオ 2018 赤ワインネッビオーロイタリア 750ml｜トスカニー　イタリアワイン専門店

「クリュの違いをこれほどまでに表現できる造り手は他にはいない」
ワイナリーを構えるラモッラ村は、バローロの銘醸地として知られる素晴らしいエリア。土壌や気候条件などの違いによって豊かなテロワールの差異が生まれます。その違いをもっとも素晴らしい形でワインに表現できる人物こそ、この村で生まれ育ち、その土地を熟知しているロベルトヴォエルツィオなのです。
独自の栽培方法、徹底した収量制限によって生み出される官能的なワイン
ロベルトのワインのイメージはすべからく、『シルキーで官能的』。一本の樹から2/3房(残した1房から耳と最下部を切り落とし中心のみ使用)という徹底した収量制限(最も名声の高いクリュでは1本の樹からわずか500～700グラム)と、地上から約60センチに房を付け輻射熱を利用した独自の栽培方法など、膨大な畑での作業をもってして初めて再現しうる珠玉のバローロは飲み手に大きな感動を与えます。
そのためワインの生産量は限られ、約20ヘクタールの畑から、その年の天候と収穫状況にもよりますが、年間約4万～6万本のワインを生産しています。ブドウの品質がそのままダイレクトにワインの品質に反映されるワイン造りが、ヴォエルツィオの特長なのです。
きめ細かな手作業と徹底した無農薬栽培
ヴォエルツィオは、20年以上に渡り、自然に最大限の敬意を表してワイン造りをしてきました。毎年の収穫後、ブドウの樹は、ブドウの葉の色や樹の勢い、活力から判断し、必要な樹には手作業によって牛フンや腐植土（腐葉土）などの天然の肥料で施肥されます。
化学肥料や除草剤、殺菌剤、防カビ剤や、他のブドウの樹やブドウの実の成熟に係る植生サイクルの干渉となる物質は一切使用しません。ブドウの樹は冬季に、5～8芽を残して強剪定されます。最初の間引きは7月中旬にかけて行い、1本の樹当たり5房だけ残して、約50%以上の房が取り除かれます。2回目の間引きは8月中旬頃行われ、房の下部をカットし、上部のブドウの密度が高くて充実した部分だけ残します。
こうして、低い収量のブドウを獲得することにより、毎年とても健全で熟していて、糖度が高く、アロマが豊かで香り高いブドウを収穫することができるのです。
【送料無料】ロベルトヴォエルツィオバローロチェレクイーオ 2018 赤ワインネッビオーロイタリア 750ml｜トスカニー　イタリアワイン専門店

ブドウの品質そのものがワインの品質
セラーでは常に伝統的な手法を採用しています。醸造からボトリングまで、どの段階においてもシンプルに、干渉することなく、それぞれの畑のテロワールの多様性がワインに反映されることを第一に考えています。ヴォエルツィオのバローロは、理想的な保存状態にある限りでは、20～30年は熟成可能です。
「過去25年間にわたり、多くの喜び、満足を得ることができました。世界中の、偉大な赤ワインの愛好家達の信頼を得ることができたことも、その中のひとつに違いありません。」
（ロベルトヴォエルツィオ）

	Barolo Cerequio Roberto Voerzio
	ロベルトヴォエルツィオ（詳細はこちら）
	ラ・モッラ村とバローロ村に跨る、標高２７０～４００メートルに広がるクリュ「チェレクイーオ」の上部にヴォエルツィオの畑は位置し、石灰質、粘土質土壌が厳格さを持ったワインを産みます。ややタンニンを強く感じ、開くまで時間がかかる、しっかりとした骨格で雄大な印象のワインです。大樽とバリック樽にて熟成します。パワフルでリッチ、ブラックチェリーや革、スパイス、リコリス、タールのニュアンス。味わいはダークで血っぽい。時間がたつと、次第に空気と触れて柔らかで、洗練され、エレガントな印象になります。全ての要素がこのテロワールを表現しています。大きく、パワフルで、骨格がしっかりしています。
	750ml
	ネッビオーロ
	イタリア・ピエモンテ
	バローロDOCG


	赤


	他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
	エノテカ株式会社

残り 1 点 25,054円

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