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赤ワイン
コンセイトヴィニョスバスタルドルージュ 750ml［常温/冷蔵］【3～4営業日以内に出荷】[W] ポルトガル赤ワイン [6本から送料無料]｜ドリンク屋フード館

コンセイトヴィニョスバスタルドルージュ 750ml［常温/冷蔵］【3～4営業日以内に出荷】[W] ポルトガル赤ワイン [6本から送料無料]｜ドリンク屋フード館

Name: コンセイト ヴィニョス バスタルド ルージュ 750ml［常温/冷蔵］【3～4営業日以内に出荷】[W] ポルトガル 赤ワイン [6本から送料無料]｜ドリンク屋フード館
Brand: 赤ワイン
SKU: 333922-14001
Price: 5,060 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (443 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

【自然酵母】ドウロでは「スター」でモダンなワインメーカー
口に含むと横に膨らんでいきスムーズに落ちていく、ピュアで曇りのないチャーミングで澄んだ味わいが特徴。

コンセイトヴィニョスバスタルドルージュ
Conceito Vinhos Bastardo Rouge

■商品情報

天才を証明するワインの一つ。極めて厄介な品種のバスタルドを完全に手懐け、ブルゴーニュピノノワールの様な艶やかな味わいを完成させた驚愕のテクニックワイン。バスタルド100%のワインは彼女の独壇場だろう、聞いた事が無い。30年の古木。3～4年のユーズドフレンチオーク樽で10ヶ月熟成。世界5000本限定！花崗岩のバット内にて収穫後から足ふみ。滑らかなスムーズなロゼ寄りの薄い色調。口に含むと横に膨らんでいきスムーズに落ちていく、ピュアで曇りのないチャーミングで澄んだ味わいが特徴。
イタリアでは最も危険な言葉、世界でも最低の悪口になっている「バスタルド」は、くそ野郎の意味。ならず者、立ちが悪い人。それほど、この葡萄はたちが悪く、素直じゃない荒くれた葡萄。これも葡萄には失礼な話だがマディラとかワインの味調整にブレンドされる程度でメイン葡萄に使われなかった。カベルネやシャルドネ等の生粋の血統では無く雑種葡萄。そんな葡萄100%で、エレガントな品のある綺麗なワインを造るなど、到底誰もしないし出来ない。雑種だからこそ、特別に備わる魅力がちゃんとあるんだ。

コンセイトヴィニョスバスタルドルージュ 750ml［常温/冷蔵］【3～4営業日以内に出荷】[W] ポルトガル赤ワイン [6本から送料無料]｜ドリンク屋フード館

■生産者情報

リタ・フェレイラ・マルケス。彼女のワインを“ドウロ”や“ポルトガル”というカテゴリーの中で語るのは難しい。ユニーク、というのがいちばん的確な表現で、つまり、すべてのワインはどこの産地のものとも似ていない。そして洗練されている。10代のころは美術に夢中だったというリタ・フェレイラ。おそらく彼女の中にある明確なイメージやインスピレーション、それらを具現化したものがコンセイトのワインなのだろう。ドウロに沿って拡がるテジャ渓谷、彼女がもつ4つのヴィンヤードがすべてこの谷の中にある。どれも標高は300～400mに位置し、下層には花崗岩、表土には砂利が転がる。本人いわく「クールで、マイルドなテロワール」。過熟がもたらすジャミ―な味わいにはまるで興味がない。生まれるワインはどれもハイテンションでまっすぐ研ぎ澄まされた味わい。ボルドーやNZで20代を過ごした彼女の視点はグローバルだ。年末に仕込みを終えたあと南半球に渡り、契約農園から購入するぶどうで2回目の醸造を行うこともある。過去にはマールボロのソーヴィニオン、ケープタウンのシラーを手掛けている。最近はアルゼンチンへの興味が尽きないらしい一貫して造り続けているワインがある。ポートだ。ポートワインというカテゴリー自体に対しては ”ちょっと古臭い“ などと思うこともあるらしいが、それでもトゥリガ・ナショナルの真骨頂は硬いタンニンが解けてから、つまり酸化熟成が必要と考えていて、それを現代風に表現するための模索を続けている。揮発のニュアンスをなるべく削ぎ落とした真っ直ぐで軽やかな彼女のポートはすでに他のメーカーの追従を許さないレベルにあるが、まだまだ改良の余地があるという。彼女がこれからどんなステージに向かっていくのか、世界中が注目している。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞

名称（原語）	Conceito Vinhos Bastardo Rouge コンセイトヴィニョスバスタルドルージュ
商品詳細	天才を証明するワインの一つ。極めて厄介な品種のバスタルドを完全に手懐け、ブルゴーニュピノノワールの様な艶やかな味わいを完成させた驚愕のテクニックワイン。バスタルド100%のワインは彼女の独壇場だろう、聞いた事が無い。30年の古木。3～4年のユーズドフレンチオーク樽で10ヶ月熟成。世界5000本限定！花崗岩のバット内にて収穫後から足ふみ。滑らかなスムーズなロゼ寄りの薄い色調。口に含むと横に膨らんでいきスムーズに落ちていく、ピュアで曇りのないチャーミングで澄んだ味わいが特徴。イタリアでは最も危険な言葉、世界でも最低の悪口になっている「バスタルド」は、くそ野郎の意味。ならず者、立ちが悪い人。それほど、この葡萄はたちが悪く、素直じゃない荒くれた葡萄。これも葡萄には失礼な話だがマディラとかワインの味調整にブレンドされる程度でメイン葡萄に使われなかった。カベルネやシャルドネ等の生粋の血統では無く雑種葡萄。そんな葡萄100%で、エレガントな品のある綺麗なワインを造るなど、到底誰もしないし出来ない。雑種だからこそ、特別に備わる魅力がちゃんとあるんだ。
味わい
品種	バスタルド100%
内容量	750ml
保存方法	冷暗所で保存してください
原産国名	ポルトガル
輸入者	株式会社ヴォガインターナショナル神奈川県横浜市港北区新横浜3-18-9新横浜ICビル5F-405
出荷日/着日
配送方法	基本常温/冷蔵配送も可
同梱包	常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考	※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。

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お届け日: 08月17日〜指定可お届け日: (明日12:00のご注文まで)

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