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北向き斜面の粘土石灰質土壌。収穫したブドウを手で除梗のうえ、足で軽く破砕。果皮とともに27日間発酵の後、フレンチオークの小樽(新樽率ゼロ)で熟成させた。赤い果実のアロマが立ち上り、グレナディンや丁子、シナモンのフレーバーも。パワフルな味わいで、舌の上で生き生きとしている。ピュアな仕上がりの、心地よい味わい。PYRAMID VALLEY Vineyards Angel Flower Canterbury Pinot Noir[2014]Vineyard Locations: ニュージーランド/カンタベリーVarieties: Pinot NoirBottle Size: 750mlCategory: 赤/辛口Wine Score:ワインアドヴォケイト: -点スペクテイター: -点 Awards: -
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北向き斜面の粘土石灰質土壌。収穫したブドウを手で除梗のうえ、足で軽く破砕。果皮とともに27日間発酵の後、フレンチオークの小樽(新樽率ゼロ)で熟成させた。赤い果実のアロマが立ち上り、グレナディンや丁子、シナモンのフレーバーも。パワフルな味わいで、舌の上で生き生きとしている。ピュアな仕上がりの、心地よい味わい。
PYRAMID VALLEY Vineyards Angel Flower Canterbury Pinot Noir[2014]
Vineyard Locations: ニュージーランド/カンタベリー
Varieties: Pinot Noir
Bottle Size: 750ml
Category: 赤/辛口
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