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【全国一律送料無料】レッドヴィンヤードドルンフェルダー 750ml 24本(2ケース)【ｲﾝﾎﾟｰﾀｰ直送】　｜　ドイツ　ファルツ赤甘口ワイン Red Vineyard Dornfelder Qualitatswein カールファフマン｜ワインと地酒　アティグス

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【全国一律送料無料】レッドヴィンヤードドルンフェルダー 750ml 24本(2ケース)【ｲﾝﾎﾟｰﾀｰ直送】　｜　ドイツ　ファルツ赤甘口ワイン Red Vineyard Dornfelder Qualitatswein カールファフマン｜ワインと地酒　アティグス

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レッドヴィンヤードドルンフェルダー　Red Vineyard Dornfelder Qualitatswein

収量制限で集約した味わいで、
冷やしても美味しい甘口の赤

ファルツ南部の気候は温暖で非常に日照が良く、山脈とライン川に囲まれているため、安定した恵まれた気候条件にあります。
土壌はレス（粘土）とロームが主体です。
ドルンフェルダーは特にブラックチェリーやカシスのフレイバーを持つことで知られています。
ワインに豊かなフレイバーを持たせるため、畑で何度も不要な房を落とし、収量制限を行います。
そうすることで残された葡萄に多くの栄養分が行きわたり、一粒、一粒のフレイバーが集約されます。
収穫した葡萄を温度コントロールされたステンレスタンクで発酵、熟成させます。
ステンレスタンクのみで醸造されたこのワインは葡萄の持つ豊かな果実味がストレートに表現されています。
口当たりは非常にスムーズで、余韻にかすかにブラックチョコレートを思わせるニュアンスが漂います。

ｽﾀｲﾙ	赤甘口	産地	ドイツ　ファルツ
生産	カールファフマン	品種	ドルンフェルダー

等級： Qualitatswein
熟成：ステンレスタンク

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