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薄刃包丁
堺實光紋鍛鎌薄刃庖丁(片刃) 21cm【和包丁和庖丁】【庖丁切れ味関連品和包丁和庖丁業務用】｜厨房卸問屋名調

堺實光紋鍛鎌薄刃庖丁(片刃) 21cm【和包丁和庖丁】【庖丁切れ味関連品和包丁和庖丁業務用】｜厨房卸問屋名調

商品説明・詳細
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商品情報

厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋名調にお任せください！厨房卸問屋名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。

堺實光紋鍛鎌薄刃庖丁(片刃) 21cm【和包丁和庖丁】【庖丁切れ味関連品和包丁和庖丁業務用】｜厨房卸問屋名調

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商品の仕様

●全長(mm)：350
●質量(g)：235
●背厚(mm)：4
●※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。
●堺實光紋鍛(青鋼)安来青鋼二号
1.鋼の中では最高級と言われる「安来青二鋼」を使用しております。青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン(硬度に関与)、クローム(靭性に関与)、炭素の化合物(合金炭化物)が含まれております。
2.炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を持っています。その為、切れ味が長持ちします。
※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。

堺實光紋鍛鎌薄刃庖丁(片刃) 21cm【和包丁和庖丁】【庖丁切れ味関連品和包丁和庖丁業務用】｜厨房卸問屋名調

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