Bernard Hatte Champagne Brut Reserve R.M AOC Champagne
■商品番号
0103002009054
■ワインについて
入手困難!RMシャンパーニュ愛好家大注目!日本初登場!造り手はアシェット誌やワインスペクテイターに掲載!リチャード・ユリーンの「A Scent of Champagne 2013」で三ツ星!長年に渡ってルイ・ロデレールの栽培長を務めたルイ・アテが1952年にヴェルズネイ村で創業したRM。1986年に三代目のクリストフ・アテが継承。グラン・クリュのヴェルジーとヴェルズネイに約35ha、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのシャンヴォワジーに約5ha所有。1994年からリュット・レゾネ栽培を実践し、化学肥料は一切使用しない。当主のモットーは「ピュアで美しく上品であることがシャンパンの存在理由です。創業以来この点を貫いています」という、しっかりとした信念のもと造られるシャンパン!このブリュット・レゼルヴはスタンダードのトラディションをさらに1年間熟成させた逸品!粘土石灰質土壌から平均樹齢約50年のピノ・ノワール40%、シャルドネ20%、シャンヴォワジーのピノ・ムニエをステンレスタンクで醸造。ドサージュ4g/Lの本格派こだわりRM!販売先はヨーロッパ各国(フランス、イギリス、ドイツ、スイス、ベルギー、スウェーデン等)の個人愛好家がほとんどで、ヨーロッパ以外では入手困難なシャンパーニュ!フランスの人気コメディアン女優のミミ・マーティも直接購入するとか!日本初登場の希少なベルナール・アテのブリュット・レゼルヴ!シャンパンファン垂涎の逸品が現地セラー数ヶ月前の蔵出しで極少量入荷!
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