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●上級版《フランシスカン・エステイト》シャルドネ “キュヴェ・ソヴァージュ” カーネロス, ナパヴァレー [2014] Franciscan Estate Chardonnay CUVEE SAUVAGE, Carneros Napa Valley 750ml [ナパバレー白ワイン]フランシスカン各種6本で送料込み誕生日プレゼント｜カリフォルニアワインあとりえ

●上級版《フランシスカン・エステイト》シャルドネ “キュヴェ・ソヴァージュ” カーネロス, ナパヴァレー [2014] Franciscan Estate Chardonnay CUVEE SAUVAGE, Carneros Napa Valley 750ml [ナパバレー白ワイン]フランシスカン各種6本で送料込み誕生日プレゼント｜カリフォルニアワインあとりえ

Name: ●上級版《フランシスカン・エステイト》 シャルドネ “キュヴェ・ソヴァージュ” カーネロス, ナパヴァレー [2014] Franciscan Estate Chardonnay CUVEE SAUVAGE, Carneros Napa Valley 750ml [ナパバレー白ワイン]フランシスカン各種6本で送料込み 誕生日プレゼント｜カリフォルニアワインあとりえ
Brand: 白ワイン
SKU: 10003998
Price: 5,395 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (376 reviews)

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商品情報

フランシスカン・エステイトシャルドネキュヴェ・ソヴァージュカーネロス, ナパヴァレー Franciscan Estate Chardonnay CUVEE SAUVAGE, Carneros Napa Valley カルフォルニアワインナパバレー白ワイン

フランシスカン各種よりどり6本で送料無料
十数年ぶりの輸入実現となったフランシスカン・シャルドネの最上位版
《フランシスカン・エステイト》シャルドネ “キュヴェ・ソヴァージュ” カーネロス, ナパ・ヴァレー
Franciscan Estate Chardonnay CUVEE SAUVAGE, Carneros Napa Valley 750ml

かつて2000年代初頭、日経トレンディ発表のホテルランキングで2年連続第一位に選ばれたパークハイアットTokyo。その看板レストラン、ニューヨークグリルの予約が半年待ちと言われた頃ですが、そこで輝かしくオンリストされていた唯一のフランシスカンでもあります。
年間を通し安定供給されるフランシスカンですが、この度のメルロー “リザーヴ”／シャルドネ “キュヴェ・ソバージュ”／ホワイトブレンド “イクイリブリアム”の三種はその限りではありません。
三種共、完売後の次回入荷未定の限定品です。
●上級版《フランシスカン・エステイト》シャルドネ “キュヴェ・ソヴァージュ” カーネロス, ナパヴァレー [2014] Franciscan Estate Chardonnay CUVEE SAUVAGE, Carneros Napa Valley 750ml [ナパバレー白ワイン]フランシスカン各種6本で送料込み誕生日プレゼント｜カリフォルニアワインあとりえ
●上級版《フランシスカン・エステイト》シャルドネ “キュヴェ・ソヴァージュ” カーネロス, ナパヴァレー [2014] Franciscan Estate Chardonnay CUVEE SAUVAGE, Carneros Napa Valley 750ml [ナパバレー白ワイン]フランシスカン各種6本で送料込み誕生日プレゼント｜カリフォルニアワインあとりえ
「オーパスの隣で生まれたワイン」も幾つかありますが、こちらは
■ 正真正銘、「オーパス・ワンの隣接区画で育まれた果実が使用されるワイン」
ワインの性格を決定的に左右する果実。それを導く土壌や微気候を始めとする、先天的要素は申し分なし。あとはワイン造りの「腕」次第ですが、重要なこの点もしっかりと押さえられます。

世界に冠たるカベルネ・ソーヴィニヨンを産出するナパ・ヴァレーの中にあっても、「超」が付く一流生産者が多く集まる点では、頭一つ抜けるエリアが「オークヴィル地区」。それらの中でも、フランシスカンの評価は比較的に早い頃より上位の一つに数えられ、かつてはその名も「フランシスカン・オークヴィル・エステイト」と称しました。
ナパ・ヴァレーを訪れた方ならご存知でしょうが、幹線道路のR29号線(セントヘレナ・ハイウェイ)を北上し、オーパス・ワンを過ぎしばらくするとフランシスカンのワイナリー建屋が現れます。ここは既にオークヴィル地区では無く、原産地呼称のうえでは「ラザフォード地区」。つまり、オーパス・ワンの東側に位置するオークヴィル地区の自社畑は「飛び地」にあたります。それを取り囲むようにひしめき合うスーパーワイナリーの数々はまさしく圧巻。

■ 西側向かいにオーパス・ワン ■ 東側は「ザ・カベルネ」シルバーオーク
■ シルバーオークから小道(オークヴィルクロスロード)を隔てれば、加州初のRP100点(パーカーポイント暫定)を歴史に刻むグロス⇒プランプジャック(RP99点)⇒ラッド(RP99点)と続きます。
■ 背中越し東側の丘陵斜面に目を移せば、時価100万円超も見られるスクリーミング・イーグルに、カベルネ・フランの最高額品、ダラ・ヴァレ "マヤ"を産出する 「まさにその畑」が。
さらには、ワイナリーがあるラザフォードの自社畑も特筆すべきロケーション。
■ その高台(ラザフォードベンチ)の麓に臨むは、スケアクロウのＪＪコーン・ヴィンヤード。
現代ウルトラプレミアム筆頭にあるワインの源です。
いずれをとっても数万円スケール。どれ一つとしてフランシスカンのような価格はありません。
●上級版《フランシスカン・エステイト》シャルドネ “キュヴェ・ソヴァージュ” カーネロス, ナパヴァレー [2014] Franciscan Estate Chardonnay CUVEE SAUVAGE, Carneros Napa Valley 750ml [ナパバレー白ワイン]フランシスカン各種6本で送料込み誕生日プレゼント｜カリフォルニアワインあとりえ
●上級版《フランシスカン・エステイト》シャルドネ “キュヴェ・ソヴァージュ” カーネロス, ナパヴァレー [2014] Franciscan Estate Chardonnay CUVEE SAUVAGE, Carneros Napa Valley 750ml [ナパバレー白ワイン]フランシスカン各種6本で送料込み誕生日プレゼント｜カリフォルニアワインあとりえ
●上級版《フランシスカン・エステイト》シャルドネ “キュヴェ・ソヴァージュ” カーネロス, ナパヴァレー [2014] Franciscan Estate Chardonnay CUVEE SAUVAGE, Carneros Napa Valley 750ml [ナパバレー白ワイン]フランシスカン各種6本で送料込み誕生日プレゼント｜カリフォルニアワインあとりえ
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●上級版《フランシスカン・エステイト》シャルドネ “キュヴェ・ソヴァージュ” カーネロス, ナパヴァレー [2014] Franciscan Estate Chardonnay CUVEE SAUVAGE, Carneros Napa Valley 750ml [ナパバレー白ワイン]フランシスカン各種6本で送料込み誕生日プレゼント｜カリフォルニアワインあとりえ

※1) スワンソン参照＞＞
※2) 各価格帯の人気ボルドー系赤
【1,000円台半ば】⇒ ペッパーウッドグローヴ＞＞｜ブラックストーン＞＞｜サイクルズ・グラディエーター＞＞
【2,000円前後～】⇒ ハーン＞＞｜ジョエルゴット＞＞｜カストロセラーズ＞＞

フランシスカンのエステイトヴィンヤード(自家畑)は、オークヴィルだけでも100ha超に及ぶことから、果実自給率(70-80%)は周囲と比較しても飛び抜けて高く、この地の特性を反映させるワイン造りを可能とさせています。

●上級版《フランシスカン・エステイト》シャルドネ “キュヴェ・ソヴァージュ” カーネロス, ナパヴァレー [2014] Franciscan Estate Chardonnay CUVEE SAUVAGE, Carneros Napa Valley 750ml [ナパバレー白ワイン]フランシスカン各種6本で送料込み誕生日プレゼント｜カリフォルニアワインあとりえ ■ 醸造家ジャネット・マイヤーズのワイン造り
「目標はエレガントでピュアなオークヴィルらしいワイン。きめの細かなタンニンと美しさのあるカシスの風味を引き出したい。」と述べる醸造家、ジャネット・マイヤーズ(Janet Myers)のワイン造りは、前任者のラリー・レヴィン氏(♂)に比べ、言葉に沿う如く女流醸造家ならでは美点を感じさせるもの。アルコール度数や酒肉のバランスが、すこぶる良好なものへと変貌を遂げている。世界最高峰のワインシンクタンクでもあるUSデイヴィス(カリフォルニア大学デイヴィス校)で醸造学を修習した女史は、ロバート・モンダヴィ・ワイナリーを皮切りに、イタリアや豪州でもワイン造りに携わった。イタリアではトスカーナの名門、アンティノリ社の醸造チームにも加わり、加州への帰国後は歴史的なボーリュー・ヴィンヤード、1976年のジャッジメント・オブ・パリで世界を制したカベルネ擁するスタッグスリープ・ワインセラーズにも参画。(後者は共に、伝説の偉人、故アンドリ・チェリチェフの愛弟子による運営。ちなみに、ボーリューの醸造責任者、ボブ・マチェスキ氏の奥様がスケアクロウを手掛ける女流醸造家のシリア・マチェスキ。女性ならではの細かな配慮を思わせるワインは増々市民権を得ている。)

●上級版《フランシスカン・エステイト》シャルドネ “キュヴェ・ソヴァージュ” カーネロス, ナパヴァレー [2014] Franciscan Estate Chardonnay CUVEE SAUVAGE, Carneros Napa Valley 750ml [ナパバレー白ワイン]フランシスカン各種6本で送料込み誕生日プレゼント｜カリフォルニアワインあとりえ
パーカーさんから玄人好みのヒュー・ジョンソン氏までお墨付き。
お値段以上の価値は十分にあります。
●上級版《フランシスカン・エステイト》シャルドネ “キュヴェ・ソヴァージュ” カーネロス, ナパヴァレー [2014] Franciscan Estate Chardonnay CUVEE SAUVAGE, Carneros Napa Valley 750ml [ナパバレー白ワイン]フランシスカン各種6本で送料込み誕生日プレゼント｜カリフォルニアワインあとりえ
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