シャトー・オーゾンヌ [2004] AOCサンテミリオン・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ・第一特別級・A級 Chateau Ausone [2004] AOC Saint Emilion 1er Grand Cru Classe A /フランス/ボルドー/サン・テミリオン/赤/|Donguriano Wine
シャトー・オーゾンヌ [2004] AOCサンテミリオン・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ・第一特別級・A級 Chateau Ausone [2004] AOC Saint Emilion 1er Grand Cru Classe A /フランス/ボルドー/サン・テミリオン/赤/|Donguriano Wine
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Chateau Ausone シャトー・オーゾンヌ
シャトー・オーゾンヌ AOCサンテミリオン・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ・第一特別級・A級 Chateau Ausone AOC Saint Emilion 1er Grand Cru Classe A
シャトー・オーゾンヌ AOCサンテミリオン・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ・第一特別級・A級
Chateau Ausone AOC Saint Emilion 1er Grand Cru Classe A
造られたワインは全て完全割り当て制のために、非常に入手困難な、シャトー・シュヴァル・ブランと両翼をになう高級ボルドーのひとつ『第1特別級A』の座に君臨するのが『シャトー・オーゾンヌ』!長い熟成の世界をお楽しみ頂きたい逸品中の逸品!!年間生産量僅か2万本程度の稀少な1本。いまやペトリュスを凌ぐ入手困難度と高評価を得るシャトー。
他のどのボルドーワインとも一線を画すだけの個性を持ち、【ボルドー8大シャトー】の一つに挙げられています!
世界遺産にも指定されている美しい【サンテミリオンの丘】、その中でも最高の場所、日当たりのいい斜面にオーゾンヌの畑はあります。栽培されているのは、平均樹齢50~55年を誇るメルロー種とカベルネ・フラン種が半分ずつ。ボルドーの代表品種カベルネ・ソーヴィニヨンは全く使われていません。その結果生み出される独特の味わいや、メドックワインよりも若干アルコール度数が高いことから、『ボルドーのブルゴーニュ』造られたワインは全て完全割り当て制のために、非常に入手困難な、シャトー・シュヴァル・ブランと両翼をになう高級ボルドーのひとつ!長い熟成の世界をお楽しみ頂きたい逸品中の逸品!!年間生産量僅か2万本程度の稀少な1本。いまやペトリュスを凌ぐ入手困難度と高評価を得るシャトー!
サン・テミリオン村の石灰岩の丘の斜面の有利な場所に位置するシャトー・オーゾンヌは、サン・テミリオンの中で、たった2つのシャトーにのみ許された最高の栄冠、【サン・テミリオン・プリミエ・グラン・クリュ・クラッセA】(第1特別級A)を獲得し別格扱いのシャトーです。5大シャトーにペトリュス、シュヴァル・ブラン、オーゾンヌを加えたボルドー8大シャトーに数えられ、多くのファンを魅了し続けています。 「オーゾンヌ」とは、ローマの詩人であり、紀元後320年~395年の生涯をここで送ったアウソニウスという人物にちなんで名づけられました。現在はオーナーのアラン・ヴォーティエの見事な管理、運営のもと今も品質を向上し続けています。オーゾンヌは生産量が少ないため、入手するのは不可能に近いレア・ワインの筆頭です。しかし、ポムロールの名高いペトリュスよりも希少でありながら価格はずっと安く、世界中の愛好家から大変な人気を得ています。平均収量量を35hl/haという低収量に抑え、ブドウが完熟するまで待ち収穫しタンクではなくオークの小樽(新樽)でマロラクティック発酵を行い、軽い清澄はしますが、濾過は一切行いません。 良いワインを造るための投資は惜しまず、その結果品質が高く安定し、ワインの評価は常に揺ぎありません。
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