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7,057円
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ゼラチン(国内製造)
株式会社ジェリフ
滋賀県野洲市市三宅1013
【加工所】
株式会社ジェリフ 三上工場
滋賀県野洲市三上2268
【使用方法】
1.50~60度程度のジュースやコーヒーなどに直接振り入れて溶かし、粗熱を取ります。
2.冷蔵庫で2~3時間冷やし固めてください。
【標準使用量】
200ccにつき3.4g
ゼラチン液(ゼリー液)を沸騰させると固まりにくくなります。生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。ご使用の際には予め短時間加熱するか缶詰をご使用ください。
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