パーカーポイント: 91点 予想される飲み頃:2020 - 2030 Based on the 2010 vintage and disgorged in June 2019 with 0.75 grams per liter dosage, the NV Extra-Brut Cuv?e No. 738 D?gorgement Tardif opens in the glass with a pretty bouquet of dried white flowers, citrus oil, fresh bread and crisp orchard fruit. Medium-bodied, fine-boned and precise, its delicate and charming, with a pinpoint mousse, lively acids and a mineral finish. (September 2020 Week 3, The Wine Advocate, 18th Sep 2020)
高品質のシャンパン造りの王道をいく老舗
ジャクソン
Jacquesson
熟成した白ワインのようなまとまり
オリと共に8年以上熟成させたキュヴェ。最初は還元的ですが、酸素に触れて香りが発展し、熟成した白ワインのようなまとまりが出てきます。とはいえ、 突き刺すようなフレッシュ感は保たれ、焦点の合ったテクスチャー、スモーキーで潮の飛沫、牡蠣殻、バランスのとれた味わいです。緊張感が持続し、浮遊感のあるフィニッシュが味わえます。
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Cuvee #738 Brut Degorgement Tardif
予想される飲み頃:2020 - 2030
Based on the 2010 vintage and disgorged in June 2019 with 0.75 grams per liter dosage, the NV Extra-Brut Cuv?e No. 738 D?gorgement Tardif opens in the glass with a pretty bouquet of dried white flowers, citrus oil, fresh bread and crisp orchard fruit. Medium-bodied, fine-boned and precise, its delicate and charming, with a pinpoint mousse, lively acids and a mineral finish.
(September 2020 Week 3, The Wine Advocate, 18th Sep 2020)
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