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Champagne Carbon
Rose
フォーミュラーワン オフィシャルシャンパン
■STORY
「シャンパン カーボン」は、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区シャンピヨン村の家族経営の造り手「シャンパン ドヴァヴリー」がグランクリュとプルミエクリュのみで作る最高級シャンパンブランドです。モータースポーツ愛好家でもあるCEOアレクサンドル・メア氏が
・特異まれな優美さを持ったシャンパン
・挑戦者や変革者のように日常を抜け出したシャンパン
を作る事を考え、4年がかりでカーボンファイバー製のボトルを完成させました。
職人が21工程を経て1週間がかりで作り込み、世界で最もプライスレス(価格をつけられない)シャンパンとして誕生しました。
■フォーミュラーワン 公式シャンパン
2017年7月30日、「シャンパン カーボン」がフォーミュラーワン公式シャンパンに採用された事が、F1商業活動マネージング・ディレクターのショーン・ブラッチズ氏より発表されました。2017年シーズンのモナコグランプリから「シャンパン カーボン」が表彰台でのシャンパン・ファイトで振りまかれています。
CHAMPAGNE CARBON
ASCENSION ROSE
”道楽者のシャンパンである。行儀良くは振る舞っていない”
-ワールド・ベスト・ソムリエ ジャン・リュック・プトー氏-
綺麗な真珠のような美泡は、きめ細かく一つ一つがまるで芸術的な織物を織りなす様に、長く重なり合っていく。非常にアロマティックな香り、溌剌としたレッドフルーツ、ストロベリー、ラズベリーやチェリーなどの甘酸っぱい香り、すみれやライラックのようにフレッシュな紫色の色調が非常に心地よく、フルーティで良くバランスの取れた奥深い味わい。
【GRAPE VARIETIES】
46% CHARDONNAY, 24% PINOT NOIR, 30% PINOT MEUNIER