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15,540円
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【ふるさと納税】 返礼品詳細 名称 かるかん元祖明石屋 軽羹・軽羹饅頭詰め合わせ 内容量 ・かるかん 4号 原材料名 軽羹:砂糖(国内製造)、米粉(国産)、山芋 アレルギー 山芋 配送方法 常温 保存方法 常温 消費目処 製造より常温8日間 説明 白くてふんわり、柔らかくて美味しい「 軽羹(かるかん) 」。
製造者 株式会社明石屋菓子店
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(285×80×55/mm)
・かるかん饅頭 12個
軽羹饅頭:砂糖(国内製造)、米粉(国産)、山芋、小豆
または
賞味期限
※別途商品ラベルに記載
原材料に自然薯(じねんじょ=山芋)をふんだんに使った羊羹(棒羊羹)のかたちをした和菓子です。
自然薯(天然の山芋)と米の粉と砂糖だけで作られる素朴な味は、質実剛健の薩摩気質を映し出す郷土菓子として永く人々に親しまれてきました。
空気をたっぷり含んで蒸されるため、ふんわりと柔らかく、饅頭などの他の和菓子に比べても際立って白いのが特徴です。
その優しい姿からは想像つかないほど、しっかりとしたコクのある旨みが口中に広がります。
そのかるかんに、小豆の餡を包んだものが「かるかん饅頭」。
ふわりとした優しい食感に上品な甘さのかるかん饅頭は、お茶請けに最適です。
\美味しく、栄養もたっぷり!/
かるかんは、自然薯をたっぷりと用いていることから、滋養強壮や疲労回復の効果も?!おやつにも最適です!
こだわりの素材と伝統の製法で、ふるさとの温もりを今に伝える明石屋のかるかん。
その独特の風味と白く凛とした姿に清廉潔白な薩摩の心、「 かるかん&かるかん饅頭セット 」をご堪能ください。
◇その他元祖明石屋かるかんはこちら◇
鹿児島県鹿児島市金生町4-16
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