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【天然物・直輸入】ワイルド コピルアク(コピルアック) 6パック ラッピングセット
世界最高のコーヒー、ワイルド コピルアクのドリップパックの6パックセットです。
プレゼント用にラッピングをしてお届けいたします。
ニシナ屋珈琲の「ワイルド コピルアク(コピルアック)」は・・・
『天然物』『直輸入』だから・・・
どこよりも「新鮮」で「安全」な本物のコピルアク。
ワイルド(野生)とついているように、ゲージなどで飼育されたものではなく、現地の人たちにより 『野生』のジャコウネコ の排泄物から採取された、 自然環境にもジャコウネコの生態系にも影響が無い 『天然物』のコピル・アクを『直輸入』しています。
ワイルド コピルアク(コピルアック)の味の特徴
ほのかに感じる奥深い香りのあとから、心地よい酸味と甘みが訪れるなんとも言えないなめらかで上品な味わいです。 あとから徐々に独特の旨みとさっぱりとした苦味や余韻を感じる独特で複雑な香味を味わえます。
ワイルド コピルアク(コピルアック)とは
ジャコウネコが食べたコーヒーの実が未消化のままフンとして排泄され、それをキレイに浄化したコーヒー豆です。
ジャコウネコの体内酵素で熟成され、最高の風味として神秘的なテイストに変化していきます。
さらに、名前にワイルドとついているように、人工的に飼育されているジャコウネコではなく、野生に生息しているジャコウネコの体内酵素により熟成されたコーヒー豆が使われた天然物のコピルアクです。
そのため、現地の人たちしか把握できない、ジャコウネコがフンをする場所から大切に収集されています。そのため収穫量が非常に少なく希少価値が高い、神秘的な味わいの幻のコーヒー豆となっています。
このジャコウネコが食べるコーヒー豆も、コーヒー豆の栽培に適したスマトラ島北部のアチェ特別州中部の高原地帯で栽培される、コーヒー豆に最適な非常に良質なアラビカ種です。
そんな貴重なワイルド コピルアクを、ニシナ屋珈琲ではコーヒー農場から直輸入し高い品質のコーヒー豆を提供し続けています。
ワイルド コピルアクが奏でる、独特の豊かな香りと深い味わいを、是非一度ご堪能ください。
【コーヒー豆の詳細情報】
生産地:スマトラ島北部アチェ特別州中部の高原地帯
品種:アラビカ種
標高:1400~1800m
フレーバー:上品で柔らか、ほのかな甘み酸味、独特で複雑な香味
【コーヒー豆の容量】
容量:10g×6パック
(内容量別)
■コピルアク 1パックはコチラ
■コピルアク 3パックはコチラ
■コピルアク 6パックはコチラ
■コピルアク 10パックはコチラ
■コピルアク ギフトパックはコチラ
広島県広島市東区牛田早稲田1-9-32
「ニシナ屋 珈琲」について
お客様においしいコーヒーを安心して飲んでいただくためにニシナ屋 珈琲は厳選された豆だけを販売しております。等級の高い豆、おいしい豆であることは当然として特にインターネット販売では生産・流通量が少なく手に入り難い特別な豆を通販専用として仕入れています。
昭和八年創業のコーヒー豆の販売店
ニシナ屋 珈琲の創業は昭和八年。広島の中心地にて、当時まだ珍しかったコーヒー豆の販売を始めました。創業以来ずっとコーヒー豆の販売に特化して事業を続け、コーヒー豆の専門家として長年培った技術で老舗の味をご提供しています。
おいしくて安心できる豆
お客様においしいコーヒーを安心して飲んでいただくために ニシナ屋 珈琲は厳選された豆だけを販売しております。等級の高い豆、おいしい豆であることは当然として特にインターネット販売では生産・流通量が少なく手に入り難い特別な豆を通販専用として仕入れています。また、良い豆は良い状態でお客様にお届けする必要があります。 豆の輸入から国内保管・流通は50年以上の付き合いがある信頼できる業者のみと取引をしております。