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ジュブレ・シャンベルタン [2020] 750ml ラ・ジブリヨット｜割田屋【わりでんや】

ジュブレ・シャンベルタン [2020] 750ml ラ・ジブリヨット｜割田屋【わりでんや】

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商品情報

リアルワインガイド７９号より
≪今飲んで：９１点　ポテンシャル：９２点　飲み頃：今～２０４０≫
こちらも エレガントなジュヴレの黒い風味。 ちょっとした軽やかさすらある、とてもいい香り。そしてやはりミネラリー。口に含むと滑らかで少し柔らかい。味つきが良く、全く重さのない（むしろ軽めな）液体に優しい力のある味が乗り、早くから飲める美味しいジュヴレ。 しかし、この販売価格を維持するのは大変だ。
2020年ラ・ジブリヨットのご案内です。
2021年の生産量がとても少なくなっているので2020年は絶対抑えたいヴィンテージになります。
ブルゴーニュ委員会でも偉大なクラシカルヴィンテージに期待されていると賞賛。
■生産者コメント■　
外観、香り、味わいのどれをとってもジュヴレ・シャンベルタンのテロワールの個性がありありと表現されたワインであることが判ります。ジュヴレ・シャンベルタンをテイスティングする際にベルトラン・デュガが最も重要だと考えるキーワードは「テロワールの個性」です。硬質でしっかりと引き締まったボディと鮮やかでくっきりとした輪郭を持つ大胆でストレートな味わいにジュヴレのアイデンティティがしっかりと息づいています。
品種：ピノ・ノワール100％　新樽率：50％

残り 1 点 7,854円

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