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ニュイ・サン・ジョルジュ　レ・サン・ジョルジュ[1976]赤｜ワインハウス　DAIKEN

ニュイ・サン・ジョルジュ　レ・サン・ジョルジュ[1976]赤｜ワインハウス　DAIKEN

商品説明・詳細
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商品情報

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～～オールド　ヴィンテージ　ワインの保存について～～
ワイン、特にオールドワインは非常にデリケートです。
まず保存熟成するには条件が必要です。
１．温度が１２度～１４度　一定に保たれる場所
２．湿度が７０％以上　保てる場所
３．暗いところ
４．震動少ないところ
５．異臭が無いところ
６．冷えすぎないところ「冷蔵庫は普通4度くらいですので不適格です」
これらの条件がそろって初めてワインの保管状況が整います。
これらの条件がそろって初めて熟成保管が可能です。
これらの条件が欠けますとオールドヴィンテージ・ワインは劣化が
激しいですので保管には十分ご注意ください。
コルクの寿命も20年～30年といわれます。非常にもろいものが多い
ですので細心の注意をして栓を抜いてください。
リコルク「コルクの打ち替え」されたものは大丈夫です。
壜内には澱が存在することを認識ください。固まったもの、
細かく浮いているもの等ございます。
お飲みになる前には壜を立てて「出来れば６～７日」程置いてください。
澱が壜のそこに沈んで安定するようにしてください。また、
澱が舞いあがらないように静かに栓を抜いてください。
お飲みになる時も静かに熟成されたときを目覚めさしてあげてください。
激しく振ったりせず、ゆったりとお楽しみください。
当店は最大の努力をして保管販売しております。
商品到着後の返品交換はいたしかねます。
ご理解、ご了承ください。

フランス　ブルゴーニュ　コート・ド・ニュイ
ニュイ・サン・ジョルジュ　レ・サン・ジョルジュプルミエ・クリュ　ドメーヌ・ド・ラ・プレット[19７６]赤
桐箱入り
熟成されたブルゴーニュ古酒をどうぞ！！
ドメーヌ・ド・ラ・プレットは非常に歴史が古く、ルイ14世の時代から畑を所有している記録が残るほど。6世代以上に渡って代々女性によって受け継がれてきたドメーヌです。プレットのワイン造りは、有能な夫によってその伝統を守り続けています。現在のオーナーであるフランソワ・ミショー・オーディディエ夫人の父、ルシナン・オーディディエ氏は農業功労勲章の受章者で、フランス農業アカデミーの会員でもありました。造られるワインの評価は非常に高く、毎年必ずワインガイド、アシェット誌に掲載され、またＲＶＦ誌にも毎年紹介されるなど、人気の高さが伺えます
送料無料
(クール便210円を追加。離島・一部地域は別途送料を頂きます。)

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