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シャトー・スミス・オー・ラフィット・ルージュ [1994] Chateau Smith Haut Lafitte Rouge [1994] /赤/｜Donguriano　Wine

シャトー・スミス・オー・ラフィット・ルージュ [1994] Chateau Smith Haut Lafitte Rouge [1994] /赤/｜Donguriano　Wine

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商品情報

Chateau Smith Haut Lafitte
シャトー・スミス・オー・ラフィット
シャトー・スミス・オー・ラフィット・ルージュ [1994] Chateau Smith Haut Lafitte Rouge [1994] /赤/｜Donguriano　Wine

目まぐるしくポテンシャルが高まっている、このペサック・レオニャン最上のワインの一つ！ロバート・パーカー４-５ツ星生産者で、パーカー氏も「ペサック・レオニャンの最上のワインの1つである」と大絶賛！
シャトー・スミス・オー・ラフィットが有名になったのは、１７２０年にオーナーとなり、シャトーの名の由来ともなっているジョージ・スミスの代でした。
１９５８年には、ルイ・エシェノール社がオーナーとなり、地下に2,000樽が収容できる規模の樽貯蔵室を作るなどの多大な投資を行い、ますますその名前が知られていくようになります。
近年、またワインの品質を劇的に向上させ、ある種の“サクセス・ストーリー”を繰り広げていることで注目されています。その主役となっているのは、１９９０年からオーナーとなったカティアール夫妻です。
彼らは、新たな投資を行うとともに、収穫を機械収穫から手摘みに戻し、選別をより厳しくするなどの取組みを行い、短期間のうちに飛躍的にワインの質を高めることに成功したのです。
ワインのタイプは、赤、白とも、豊かなアロマと果実実、そして上質なオーク樽からの風味を持つエレガントなものになっています。今やグラーブ地区ぺサック・レオニャンで最高品質のワインの一つとして知られるワインになっています。
また、近年のこのシャトーのヴィンテージのワインは、価格が品質に追いついていませんのでかなりお買い得なワインと評判です。
コストパフォーマンスをお求めの方には是非お勧めです。
ロバート・パーカーJr.「ボルドー第４版」
何十年にもわたって、ボルドーのエシェノエ家の所有下にあったスミス・オー・ラフィットはずっと期待を裏切ってきた。しかし、この壮大なシャトーは1991年にフロランスとダニエル・カティアール夫妻に売却された。確かに、1995年や1994年、1993年、1992年、1991年といった、雨にたたられたヴィンテージを扱わなければならなかったのは不運だった。しかし、彼らの品質は並はずれたこだわりとシャトーの長期的な展望を持ち、容赦なく選別を行い、以前の所有者が1990年や1982年のような格別なヴィンテージをつくったものよりも良好なワインを1990年初頭の難しいヴィンテージにつくってみせた。今日、スミス・オー・ラフィットはボルドーでも有数の光り輝く成功物語の１つとなり、精力的で良心的な所有者の手にかかれば短時間でもこれだけのことができる、ということを示している。
　スミス・オー・ラフィットの白も赤も、スタイルは正統的な豊かさと相当なエレガンス、フィネス、複雑さが結合したものだ。ただ国際市場はしばしば気まぐれなものだ。そして私は、スミス・オー・ラフィットの最近のヴィンテージ価格は、このワインが世界にその品質を知られるようになれば必ず得られるはずの価格よりも、低めだと思っている。
一般的な評価
　かつては凡庸なワインであったが、フロランスとダニエル・カティアール夫妻の行動的な指揮のもとで、劇的によくなっている。いまやスミス・オー・ラフィットは、ペサック＝レオニャンの最上のワインの1つである。
＜赤＞
平均年間生産量：10万本　
畑　面積：45ha
平均樹齢：30年
植樹密度：7500～１万本
平均収量：32hl/ha
育成：30℃の発酵と24～32日間のマセレーションは温度管理された平均85hl入りの木製槽で。
マロカクティックと18～20ヶ月の澱熟成（攪拌あり）は新樽80％で。清澄も濾過もしない。
ブレンド比率：カベルネ・ソーヴィニョン55％、メルロー35％、カベルネ・フラン10％
所有者：ダニエル＆フロランス・カティアール
＜白＞
平均年間生産量：3万本
畑　面積：35ha
平均樹齢：30年
植樹密度：7500～１万本
平均収量：35hl/ha
育成：20℃の発酵と12ヶ月の澱熟成（攪拌あり）は新樽50％で行う。清澄はするが、濾過はしない。
ブレンド比率：ソーヴィニョン・ブラン90％、ソーヴィニョン・グリ5％、セミヨン5％
所有者：ダニエル＆フロランス・カティアール

ボルドーで最上の赤と辛口白ワインを同時に産出すグラーヴ地区。その中でも近年極めて高い評価を赤白ともに受けているのがCh.スミス・オー・ラフィットです。
グラーブ地区のマルティヤック村に位置しています。
歴史があり偉大なこのシャトーは１９９１年に現在のカティアール家の所有になるまでは、畑のポテンシャルを表現しきれずにいましたが、近年では常に安定したクオリティで、多額の投資を続けめざましい成果をあげており素晴らしいワインを造り出しています。
また、シュタイナーとビオディナミ農法に大きな刺激を受けブドウ栽培の哲学は、その分野でもパイオニアです。　　　　　　　　　　　
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シャトー・スミス・オー・ラフィット・ルージュ [1994] Chateau Smith Haut Lafitte Rouge [1994] /赤/｜Donguriano　Wine

●生産国	フランス
●地域	ボルドー、ペサック・レオニャン地区
●ブドウ品種	カベルネ・ソーヴィニョン55％、メルロー35％、カベルネ・フラン10％
●タイプ	赤・フルボディ・辛口
●内容量	７５０ｍｌ
●保存方法	直射日光、振動を避けて、１８℃以下の場所で保管してください。

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