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スパークリングワイン・シャンパン
箱入りロワイヤルレゼルヴブリュットＮＶフィリポナ ( 泡白 ) シャンパンシャンパーニュ (ワイン(=750ml)11 本と同梱可)[J]｜タカムラワインハウス

箱入りロワイヤルレゼルヴブリュットＮＶフィリポナ ( 泡白 ) シャンパンシャンパーニュ (ワイン(=750ml)11 本と同梱可)[J]｜タカムラワインハウス

Name: 箱入り ロワイヤル レゼルヴ ブリュットＮＶ フィリポナ ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ (ワイン(=750ml)11 本と同梱可)[J]｜タカムラ ワイン ハウス
Brand: スパークリングワイン・シャンパン
SKU: 3370896001007
Price: 6,003 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.8 (213 reviews)

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商品情報


	ブレンドピノ・ノワール６５％、シャルドネ３０％、ピノ・ムニエ５％グランクリュおよびプルミエクリュのブドウを中心に、ファーストプレスの果汁のみを使用。通常２０～３０％のリザーブワインを使用し、程よい熟成感と深みを与えます。リザーブワインはソレラシステムにより熟成されています。醸造伝統的なシャンパーニュ製法。低温浸漬は行わず、マロラクティック発酵は一部のみにおいて行います。リザーブワインはあくまでもフレッシュな果実味を覆い隠さないことを念頭にブレンドされ、適度なドザージュ（8g/l）により、果実のフレッシュさと凝縮した力強さの絶妙なバランスを実現しています。熟成１２℃に保たれた地下カーヴにおいて３年間（規定は最低１５カ月）の熟成を経てデゴルジュマンされます。

輝きのある黄金色。 きめ細かいムース が長く続きます。
ブドウの花や菩提樹のアロマ に続いて、軽くトーストしたパン、さらに フレッシュなベリー系や柑橘類 、ハチミツの香りが現れます。
口当たりはしっかりとしていて、 ボリューム感のある果実味 とともに 品の良い酸 が印象を引き締めてくれます。
「デリケートさと力強さの両立」 というフィリポナのポリシーを最もよく表現したキュヴェなのです。

■ワイン名（原語）

／

Royale Réserve Brut NV Philipponnat

■色	／	泡・白
■味わい	／	辛口
■ブドウ品種	／	ピノ・ノワール65％／シャルドネ30％／ピノ・ムニエ5％
■生産者名	／	フィリポナ
■産地	／	フランス／シャンパーニュ(シャンパン)
■原産地呼称	／	AOCシャンパーニュ
■生産年	／	NV
■内容量	／	750ml

★冷暗所での保管をお勧めします。

3370896001007

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