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カプツィーナヴァイツェン 500ml ×24 【ドイツクラフトビール小麦ビール白ビールクルンバッハ】｜総合通販PREMOA 店

カプツィーナヴァイツェン 500ml ×24 【ドイツクラフトビール小麦ビール白ビールクルンバッハ】｜総合通販PREMOA 店

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商品情報

商品説明

★ 今のような醸造所が存在しない中世のこと、僧侶たちは修道院でビールを醸造していました。
ブランド名にもなっている「カプツィーナ」は当時ビールを醸造していた修道派のひとつ、キリスト教カプチン会に由来し、そのカプチン会の名は修道服の頭巾(ドイツ語: Kapuze)に由来します。
その印象的な頭巾から人々が呼んだものが正式な会派の名称となりました。
彼らは今日のような機械的な冷却装置が存在しなかったため、上面発酵によりビールを醸造していました。
地元のバイエルン地方・フランコニア産の小麦/大麦とハラタウ産ホップを原材料に使用。
酵母はクルンバッハの醸造所内の蔵付きの自生酵母を使用しています。
白い花のような香りが特長。旨味をそのまま味わっていただくため無濾過で仕上げています。

* ブランド名:カプツィーナ
* 分類:ビール(白ビール)
* 内容量:500ml
* 賞味期限:製造日より14か月
* 原産国名:ドイツ
* 製造元:クルンバッハ
* 原材料:水81.68%、麦芽(大麦)6.84%、麦芽(小麦)11.28%、ホップ0.02%、酵母0.18%
* アレルギー:麦芽(小麦)
* 遺伝子組み換え:無し
* 保存方法:冷暗所
* サイズ(高さ×幅×奥行)…
・単品:170×65×65mm
・ケース:170×270×400mm
* 重量…
・単品:525g
・ケース:12.62kg
* その他付随事項:100ML当たりの熱量45Kcal、タンパク質0.6g、脂質0.5g未満、炭水化物3.1g、糖質0.5g未満、食塩相当量0.01g未満

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